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第一章 健康茶四（第1页）

玫瑰佛手茶

原料：玫瑰花2克，佛手3克，花茶3克。

制作步骤

1将玫瑰花、佛手、花茶放入滚开水中冲泡。

2不限时间，可以随时饮用，至冲泡无味。

营养功效

可增强视力、美肤、健骨、去脂、清热、利尿、降血压，能对付夏季的燥热症。敛佛手具有理气止痛、消食化痰、健胃止呕等功效。

龙眼健脾茶

原料：龙眼肉3克，枸杞子5克。

制作步骤

1将龙眼肉、枸杞子放入杯中。

2以200毫升滚开水冲泡，加盖闷20分钟。

3取汁倒入杯中即可饮用。

营养功效

治疗心脾虚损之心悸、健忘、失眠、气血不足、浮肿等病症。有效改善免疫功能低下的状态。龙眼有治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、产后血亏等功效。

黄花止吐茶

原料：黄花菜30克，冰糖10克。

制作步骤

1将黄花菜洗净切碎，备用。

2将黄花菜、冰糖一起放入杯中，以滚开水冲泡，加盖闷15分钟。

3取汁倒入杯中即可饮用。

营养功效

利尿、镇静安眠和防吐的作用，对胎儿发育很有益处，是孕、产妇的最佳饮品。黄花菜因含烟酸等而具有显著降低血清胆固醇的作用，能预防中老年疾病和延缓机体衰老。它所含的止血维生素、冬碱等成分有止血消炎、利尿安神、健胃等功效。

椿白皮饮

原料：椿白皮10克，萆解、白芍各5克，柴胡、陈皮各2。5克。

制作步骤

1将所有材料放入保温杯。

2加入350毫升滚水冲泡。加盖闷泡10分钟，即可饮用。

营养功效

主治妇女带下病。每日2剂，早晨中午各1剂。大约3天就能有所改善，2周就可彻底去除症状。椿白皮具有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫的功效。

荷叶去火茶

原料：夏枯草、荷叶各5克。

制作步骤

1将夏枯草、荷叶一起放入保温杯中。

2以500毫升滚开水冲入。

3加盖闷泡20分钟即可饮用。

营养功效

夏枯草、荷叶两味合用，可清肝火。适用于风火上扰，肝阳上亢的头晕、目眩、目赤畏光等症。夏枯草活血散结，促进皮肤血液微循环，增进供血供氧。

橘红止咳茶