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第145章(第2页)

饭吃到一半,包厢门又被人敲响了,这回进来的,是个戴着厨师帽子,笑得一脸褶皱的中年男。

门一开,那厨子的目光就锁定在了包厢里唯一的女孩子身上,盯着姜沁渝的眼神满是好奇和探究。

姜沁渝不明所以,正准备开口询问,那边那个中年男人倒是先开口了:

“姜小姐是吧?您好,我是明月楼的主厨,我姓杜,不知道对今天的菜,几位觉得怎么样?”

姜沁渝一愣,旋即就想到了一些电视节目里餐厅主厨经常会主动请食客点评自己做的菜来寻求认同和突破,想着这位厨师大概也是如此吧?

于是她笑了笑,很是认真道:

“味道挺好的,杜师傅您这手艺起码练了几十年了吧?”

杜瘸子笑着点了点头:

“我小学没念完,就跟着我师父学做菜的手艺了,我师父做了一辈子的国宴,我就跟在他后面打杂,勉强也学了一点皮毛。”

这话就是谦虚了,不过提到自己的师父,杜瘸子眼神里都是儒慕,看得出来对他师父是很有感情的。

不过他也没忘记他来芙蓉雅阁的目的,一面说着,他一面就侧身让身后的传菜员推着一台推车进来了。

姜沁渝这才注意到,这位杜师傅,腿有些瘸,走路一跛一跛的。

长时间盯着人的残缺处是很不礼貌的,姜沁渝忙将眼神移开,面上没露出什么惊讶的表情来。

但她心底其实是有些惊讶的,没想到这位杜师傅腿脚不便,还能成为国宴主厨,如今带着团队在明月楼做得这般风声水起。

不是姜沁渝瞧不起瘸子,而是国宴宴请的绝大多数都是国外贵宾,最后极有可能是需要厨师露面甚至跟那些贵宾近距离接触的。

所以一般情况下,国宴对于厨师的要求,不光是厨师的技艺,还有个人形象。

身有残疾的人,要在这里面崭露头角,最后让主办方甚至不惜忽略个人形象也要用他,这其中的艰辛可想而知。

姜沁渝对这位杜师傅真心实意地感觉到钦佩,这绝对是一个值得人尊重并且敬重的人。

姜沁渝这边还在出神,那边杜师傅已经将推车上的罩子揭开,里面的一道菜顿时就露了出来。

“这是我刚研发的新菜,这个刺身是今天一早从丹东运过来的鲜活蓝鳍金枪鱼身上切出来的,里面配菜和酱汁是我亲自调配的,姜小姐跟几位都尝尝。”

姜沁渝有些震惊。

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