而淑芬同志的洋芋还带着一点儿爽,就像后世路边摊做的花式土豆。大土豆被改造成条状,放在热油锅里炸。锅里热油放的很多,白花花的土豆条没有被煮熟。只是淘洗净淀粉,然后将水沥干。用油的热度把它炸到熟但还略带硬度的时候出锅。放到容器里面加上辣子、香菜、调料搅拌均匀。
崔丽迫不及待的吃一口,外焦里脆。咬到嘴巴里洋芋还在跳。“娘,你做的洋芋太好吃了吧,都可以出去卖了!”
淑芬同志乐呵呵的看着大家吃:“出去买,谁买这个洋芋哦,家家户户都有点东西。”
娇娇破天荒吃了一大碗,娇娇有点挑食,把一整碗吃完了,可见她有多喜欢这个味道。
“娘做的这么好吃,肯定有人买,我去卖!”
崔丽本是随口一说,但现在却思考起这个方案的可行性。王家村在安阳县的日子算好过的,主要就是王家村,地理位置比其他村要好,后山那边有一条铁路经过。村里人偶尔会带些农副产品到那里去卖了,上面对此也是睁一只眼闭一只眼。
崔丽想如果把洋芋端到那里去卖,想来疲倦的旅客愿意花上一点钱买一碗香喷喷的洋芋吃。
王家的日子虽然还不错,但只是在农村而言,真要是放到外面去都不够看。何况主要靠王爱军赚钱,崔丽想早点儿给王家找个赚钱的营生,也减轻王爱军的负担。
“娘,留一点儿洋芋给我吧,我中午去试试。万一要是成了,咱们家就多了个进项。”
淑芬同志同志看见儿媳坚持,就留了一份洋芋随她去,挣钱哪有那么容易。卖不出去也不损失什么。
吃过早饭,男人们就去田里收高粱,王家种的高粱不多,今天加把劲儿,应该可以收拾完。
崔丽打算去山上找几片芭蕉叶子做碗,这个年头又没有什么一次性塑料碗,乡里人家更不可能有多余的碗卖给别人。用芭蕉叶子洗干净了做个碗,再用竹子做两个竹签子戳洋芋吃,买的人拿着也方便。
娇娇扯住崔丽的衣裳,“嫂子带我,我们一起去卖。我保证听话,不给你添麻烦!”
看着拉着自己衣角的大反派,崔丽艰难的拔了拔大腿。上辈子自己怎么没发现娇娇这个大反派还这么喜欢耍赖皮。看着死缠着自己的小孩,崔丽无奈的说道:“我去山上采芭蕉叶,你也去吗?”
“去,嫂子,我知道哪儿有芭蕉叶,我带你去。”娇娇讨好的看着崔丽。
崔丽示意娇娇在前面带路,姑嫂两个一前一后蹦蹦跳跳的向山里出发。
淑芬同志看着这一大一小两个人相处良好,最后一点担心也没了。
闺女突然不缠着自己了,突然对自己不亲热了。你以为淑芬同志会伤心吗?
开玩笑,好不容易有点自由日子,当然去找姐妹淘聊天儿。
崔丽让娇娇带她去看铁路在哪儿?她仔细观察了一下铁路走向和停车规律,确定好位置,摘了些芭蕉叶和细竹枝就和娇娇回家了。
姑嫂两个回到家,淑芬同志还没回来。
崔丽打了一桶水,让娇娇帮忙洗芭蕉叶,做食品呢,干净卫生是第一要务。虽然现在没有人管干不干净,但作为一个接受过现代信息爆炸冲击的人,崔丽在这方面严格要求自己。
她自己则处理带回来的细竹签,姑嫂两个人走的时候忘记拿镰刀了,没有办法砍竹子回来。还是娇娇灵机一动,“嫂子,我们就掰这些竹枝子回去,它们也很细,回去修一下就好了。”
崔丽拿着镰刀,细细地磨着竹枝子,这些竹签子粗细还算过得去,也很坚硬,就是分叉太多,客人拿着不舒服。把它磨得干干净净就可以了。崔丽打量了一下这跟竹签子,别说还挺好看。
姑嫂两个合力将芭蕉叶和竹签子洗干净晾起来。看看日头,要做午饭了,再过一会儿男人们就要回来了。
崔丽赶忙淘米煮上,又趁着火煮了一锅绿豆汤,天气热,煮点绿豆汤败败火。看了看园子里的菜,摘了点四季豆,摘了两个茄子,几个小番茄。
崔丽让娇娇帮忙把四季豆摘干净,在王家淑芬同志从来不让娇娇进厨房,王家人觉得孩子还小,就应该宠着。
但崔丽可不怎么想,在娘家她三岁的侄子都帮忙摘菜,小孩子适当做些家务,可以让亲子关系更好,更能体会父母的付出。
而且在乡下5岁多的小女孩,还从来没做过活儿,称得上罕见。
崔丽把茄子洗干净放到锅子上蒸熟,然后开始调酱汁。她打算做个手撕茄子,茄子吃油,炒着吃要用很多油,但是凉拌着吃,不用油也很下饭。
王娇娇没摘过豆角,觉得新鲜极了,学着嫂子的样子,将两边的角角掰下来,然后扯出两条青筋,非常卖力。
崔丽瞟了娇娇一眼,看她玩的还挺开心的,就没再留意,但是余光并未放松。她要抓紧做饭,然后去铁路边上卖土豆。
等到淑芬同志回来的时候,崔丽已经将饭做的差不多。除了娇娇手里还没摘完的四季豆。
淑芬同志看着乖乖的坐在灶门口摘四季豆的女儿,摸摸她因为灶里的温度太高汗湿的头发。“娇娇,会做饭了呀,真厉害!”
然后直勾勾的盯着做饭的崔丽,那种眼光让崔丽有些心惊。
崔丽心想完了,她突然想起上一辈子刚结婚的时候和淑芬同志这个婆婆吵架。