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第 148 章（第1页）

子先弄熟了，也别太熟，然后把它弄碎了，再跟地瓜面啊，玉米面掺在一起，如果你喜欢吃甜呢，和面水里加一点儿白糖。”

孙娟：“我家里藏了一些栗子，等回去我就扒出来，按照月姐姐说的法子蒸窝窝头吃。”

等饭吃的差不多了，胡兰月对赵红梅说：“妈，等下我去买点儿白糖，还有酱油醋啥的，你在家把辣椒面还有白菜准备好，我把东西买回来咱们就腌辣白菜。”

赵红梅忙应了声好。

“腌辣白菜？是跟腌咸菜似的那么腌吗？”孙娟好奇的问。

长这么大她还是第一次听说白菜也可以腌。

第一百一十章腌辣白菜

孙娟心里头有了困惑就能直接问出口，胡兰月到还挺喜欢她的。

她虽对孙娟还不足够了解，但经过这短时间的接触，胡兰月觉得孙娟是个没啥城府，性格爽利的女孩子。

胡兰月笑着对孙娟说：“白菜是可以腌的。过去我听一个东北那边的长辈说，他们那里每年冬天都会用大白菜来腌酸菜。这个时候盐的酸菜能吃到明年这个时候呢。不过咱们这儿气候不如东北那边，所以腌出来的酸菜没人家那边腌的好吃。酸菜腌不成，腌个辣白菜吃吃还是可以的。”

孙娟微微点了点头，然后看着胡兰月那双亮晶晶的眼睛由衷的说：“月姐姐懂的真啊，我好佩服你啊！”

胡兰月谦然一笑：“我也懂的不多，就是过去多接触了一些外地来的长辈，所以跟着他们长了一些见识。”

接着胡兰月又对孙娟说：“我知道辣白菜怎么腌，但过去我没有腌过，我们家先腌了试试。如果腌成了，就让婷婷给你送一些尝尝，如果你也想腌到时候我可以教你。”

“谢谢月姐姐了。”孙娟开心的朝胡兰月笑了笑：“外面都说月姐姐咋凶，咋小气，那些嚼舌头根子的人真是太可恶了。”

婷婷忙附和：“可不是嘛，还好我姐大人有大量，不然的话早被气坏了。”

“娟子，你什么时候学的做衣裳？”胡兰月问。

孙娟忙回答：“我是去年学的，我妈教的。”

胡兰月点点头：“我准备在县城开服装店了，等服装店开起来后，我打算卖自家做的衣裳。光我妈和婷婷做的话可能不够卖，娟子，到时候你能不能加入我们？到时候我顾你，你就负责做衣裳，你做一件我给你一件的工钱，你不必忙着回答我，毕竟服装店还没开起来。”

胡兰月相信她的服装店迟早会做起来，到时候如果卖自家做的衣裳，那么光她们自家人做肯定供应不上。

既然孙娟会做衣裳，而且干活挺麻利，人也不错，胡兰月才试着跟孙娟商量这件事。

婷婷担心孙娟会不乐意，就忙劝道：“娟子，跟着我姐肯定能赚钱的。”

“月姐姐，你真的觉得我能行吗？”孙娟对自己明显有些缺乏自信心。

胡兰月朝孙娟认真的点了下头：“娟子，你要对自己有信心嘛。到时候我负责设计衣服的样式，你们按照我的样式做。婷婷和我妈一开始的时候也对自己没信心，但现在只要我画出衣服的样式，她们就能照着做。”

孙娟：“只要月姐姐不嫌我笨手笨脚的，那我肯定跟着月姐姐干了。”

胡兰月微笑颔首：“顺利的话明年春暖花开，你就能来我这里上班了。”

吃过午饭后，孙娟继续去把她还没做完的那件衣裳做完。

胡兰月准备去供销社买腌辣白菜的作料，婷婷跟赵红梅在家里弄白菜和辣椒面。

胡长民则默默去大棚那儿了。

胡兰月只是吃过辣白菜，她没有亲自腌过。

她住在养父家的时候吃过，因为家属院里有个特别能干的阿姨，腌制食品上是一把好手。

任何蔬菜到了她这里都能腌，而且腌出来的还特别好吃。

胡兰月的养父母因为在厂里担任中层领导，家属院里不少明着暗着巴结的。

这位会腌咸菜的阿姨没少用她腌的各种咸菜来巴结胡兰月的养父母。

胡兰月从那位阿姨嘴里了解到了关于辣白菜的腌制方法。

家里就只有香椿芽咸菜和疙瘩咸菜，胡兰月觉得太匮乏了，所以她才想腌点儿辣白菜吃吃。

如果能腌制成功了，她打算把这个法子告诉林思远，因为林思远的厂子主要是做各种食品的，咸菜就是其中一种。

如果林思远的食品厂能生产辣白菜，而且打开了销路，那就需要大量的大白菜，如此以来胡兰月就能把种大棚菜的技术给推广出去。

胡兰月不仅仅只盼着他们一家发家致富，她希望他们家能成为村里的致富带头人，带领其他人一起致富