人生向暖(163)
大周末的,四爷被桐桐拉出来逛菜市场。趁着孩子睡着了,上午十点左右,两人到了菜市场了。
这个点菜市场人满为患,各个摊子门口都围着人,络绎不绝的。
桐桐也不像是要买菜,直接拉着去卖肉的地方。
“要干什么?”
桐桐低声道:“平时呀,菜市场是早饭后人多,晚上下班后人多。家里有不上班,赶早买新鲜的。五六点才去买菜的,要么等着捡便宜,要么就是下班后顺便买菜……”
这怎么了?
“你说,要是有人找茬,毁人家的生意,会选在什么时候?”
四爷:“……”听听这问题提的?“只能是周末,不用太早也不用太晚,这个点菜市场人最多,也最清闲,逛的不疾不徐……”
对喽!所以,白勇要是咽不下被讹诈的这口气,必是要选在人最多,生意最好的时候找茬。
等转到三楼,扑面就是各种属于肉类的血腥味儿。
桐桐左右看看,指着排队最长的这家,“今儿有土猪肉,咱买这个吧。”
排了得有七八分钟才到跟前,一看肉就觉得新鲜,必是半夜宰杀的。桐桐看着排骨和肘子都好,就都买了好些:“还有猪蹄没?”
“留着自家吃的!你问了,给你匀两个吧。”
桐桐就说:“那干脆再给我个猪头吧。”
愣是又买了个猪头,这一拎上掂量掂量就觉得不少了。
正往塑料袋里装着呢,就听到不远处的争吵声,好些人都涌过去看热闹。
桐桐指了指四爷,表示这个人结账,她直接溜了,窜过去看去了。
果然,两个二十来岁的小伙子在店里,手里拎着猪下水,这会子猪下水扔到案板上:“叫大家伙来看看……看看这猪下水里都是啥……”
猪下水一般都是清洗干净了之后才卖的,买回去不放心,可以再清洗一遍。这会子那大肠小肠被翻过来,确实是没清洗干净。
矮冬瓜看着摆在案板上的肉都被这猪下水弄脏了,火气也起来了:“你这人咋胡搅蛮缠呢?这猪下水咋可能不干净……”
咱也不是自己杀猪,也不允许自己杀猪,这都是屠宰场弄来的,这些猪下水都是屠宰场用专门的机器清洗干净之后咱才批发到手里的。
你非说我这猪下水不干净,这不是胡扯吗?
桐桐混在看热闹的人群里,看这两个找茬的小伙子,这两人在手背上果然就有蛇纹身。
“干净不干净的,你自己看……”打头那长发黄毛说着,还从兜里掏出个弹簧秤来,“再说了,你这注水的也太狠了……五斤的猪下水,注了一斤半的水……你再称称,你这是多少……”
这边说着,那边还喊才买完肉的大姐:“大姐,我可看见了,你这肉是三斤七两,来!你称称你这到底是多少……”
这大姐看看手里的肉:“不够数吗?我可从来没自己验过……那称称吧。”
一看这动静,矮冬瓜抬手就把那称给打掉了:“你要干什么?找茬是吧?”说着,刀就拎到手里了。
周围的人都退了退,桐桐跟着往后退。
这个该怎么说呢?其实市场上缺斤短两这是个非常常见的问题,有些称买回来的时候,卖秤的人都会告诉你怎么调它。那种大称,砝码都是特制的,一套是标准的,一套是吃称的。
这在生意人的圈子里不是秘密,大家都是这么做生意的。
在这家称量了多少,换一家,大差不差,还是一样的。除非你用外来的称去称,否则是发现不了的。