到了厨房后,两人才松开手。
张依依扯了扯嘴角,呵,感情是怕自己会半途跑掉?
厨房被这里的人称为居灶君,富裕人家一般会建在西南角落。
进入居灶房,伙夫和厨娘已经等候多时了。
张依依环视一圈,好家伙,硬菜啥的都做好了,就差了一道汤羹。
张依依扫视一圈,决定做四神滋补汤。
刚要开始,就见叶筱落把伙夫和厨娘赶了出去。
美其名曰,怕他们偷学秘方。
叶梓杰不慌不忙地插了一句,“这可是我娘亲自动手,她说了,做好后人人有份品尝。”
张依依一脸黑线。
生怕别人不知道你们打的什么算盘。
她也不吱声,任由他们胡说八道。
所谓四神,是指茯苓,淮山,莲子和芡实。四味汇聚一起相互补益,熬成汤便有着美颜、健脾等多种食补效果,是当之无愧的“四神”,几乎无可匹敌。
张依依还为此添加了一味食材。
鸡肉。
洗净后,加水用小火慢炖。
炖够半个时辰,加上姜,葱节,盐。
再用小火慢炖半个时辰。
鸡肉熬的软化了,也就差不多了。
“好了,关火。”
揭开盖子,汤汁比较清亮,零散地飘着金黄色的油花,也能闻到那鲜香的味道。
张依依尝了一下,汤鲜肉香,味道纯正还没腥味。
不错,手艺还在。
刚试吃完,就看见贺舞走了进来。
张依依一脸疑惑,不由得问道。
“你怎么来了?”
贺舞看了叶筱落一眼,还没说话,叶梓杰抢先一步。
“娘,是二姐说漏嘴了,夫人知道是您亲自下手,就想过来帮帮忙。夫人,您说对吗?”
叶梓杰目露凶光,满脸狠戾之色。
贺舞不经意撞了上去,神色慌乱,急忙移开视线,似乎在刻意躲避着别人的目光。
咬了下嘴唇,她只能默默地点了点头。
叶梓熙笑着走上前,拉住张依依的手。
“娘,辛苦您了,你看,都出了一身汗,赶紧去换洗一番,马上就要用膳了。”
他佯装无意间瞥了贺舞一眼,目光一闪,又移向了别处。