&ldo;先等等!&rdo;赵易莘制止了他,&ldo;我们用来捣樱桃的棒子和器皿要先消毒才行。&rdo;
&ldo;哎呀,还有这讲究。&rdo;王节算是长知识了。
&ldo;要先消毒,不然的话樱桃可能会腐烂坏掉。&rdo;赵易莘解释。
&ldo;消毒可以用开水煮过吗?&rdo;王节记得三叔就是这样子给银针消毒的。
&ldo;对,就是用热水煮开。&rdo;赵易莘笑道。
&ldo;承梓,水开了!&rdo;刚摘完樱桃回来时,赵易莘让余佳烧水消毒。跟在三叔身边学医的余佳知道消毒是怎么一回事,赵易莘跟他一说他就懂了。
&ldo;再让水滚一会就可以把棒子和器皿拿出来了。&rdo;赵易莘说道。说完,他跟余佳去厨房看看。
&ldo;好。&rdo;
作者有话要说:
恢复更新???
第18章第十八章果酱
赵易莘到厨房看了一下,觉得差不多了就将棒子和器皿拿出来。
&ldo;承梓你快放下!&rdo;余佳见赵易莘伸手去拿,他叫出了声,&ldo;你现在怀着孕呢,不能乱动!&rdo;
&ldo;没事,这些我还是能干的。&rdo;余佳已经过来了,赵易莘无奈地让出位置。
&ldo;我来就行了。&rdo;余佳一边说一边捞起锅里的物件。
&ldo;行了。&rdo;余佳把棒子和器皿放在篮子里准备拿过去。
&ldo;我也拿一些吧。&rdo;赵易莘说道,棒子和器皿足足有一篮子,看起来就很有重量。余佳小小个的,比赵易莘还低一个头。赵易莘怕他拿不动。
&ldo;不用,我力气大着呢!&rdo;余佳自豪地说道。
&ldo;是啊,余佳的力气大着呢。别看他小小个的,力气比我们这帮人都大。&rdo;林诚进来帮忙,正巧听到了他们的对话。虽然林诚嘴上说余佳力气大,但他还是帮余佳分担了一些。在他看来,余佳就像弟弟一样,力气再大也需要照顾。
赵易莘什么都不用他拿,只需乖乖地跟在他们身后。三人到了刚刚处理樱桃的槐花树下。
&ldo;来了!&rdo;在这边等待工具的大人和小孩一起上前拿起工具捣樱桃。他们摘回来的樱桃虽然多,但十几个人一起不到两个时辰就弄好了。其中捣得最厉害的就是余佳,他力气大,一棒下去樱桃都烂得差不多了,赵易莘总算开了眼界。
樱桃捣碎后,接着就是加些白糖放入大木桶里等发酵。寨里有很多大木桶,都是平时三叔拿来酿药酒的。赵易莘他们把木桶洗干净,再用开水冲过,然后将捣碎的樱桃和汁水放进去,再放入白糖,最后密封起来。樱桃酒就先告一段落了。
做完樱桃酒,众人没有休息,而是接着做樱桃干。
樱桃干的做法更简单,大伙将洗净的樱桃去梗,放淡盐水浸泡,然后放在锅里加热,等锅里出现汁水时就拿出来放到干净的竹匾,再拿到太阳地下晾晒即可。
做完这些,大伙简单地吃了个午饭,然后给山上种药材的汉子带饭。赵易莘不用去,他回到房里睡个午觉。现在的他,因为怀孕,变得有些嗜睡,但不是很严重。