两人都不认字,林依兰让她们直接去药房让伙计按着单子来,赵婶子从怀中掏出百文铜钱,林依兰道:“既是赵婶子的侄女,不收钱也可,只是规矩不可费,就给二十文吧。”
赵婶子一时间激动异常,自己面子这么大的吗?整整少了八十文!
自此之后,赵婶子彻底为林依兰马首是瞻,只要林依兰不闹出事,赵婶子就不再拘着她不让走动。
隔了几日,林依兰带着秋燕去了镇上,定制了一整套针包,足足花了三两银,当然这针质量也确实好,毕竟跟生命健康有关,林依兰不想马虎。
这日一早,林依兰挽起袖子和面,秋燕在一旁熬制猪油。旁边摆着鸡蛋、红豆、枣泥、花生米、核桃仁等等,甚至还有羊奶,一大堆东西摆满了案板和灶头。
“娘子,会不会买多了啊,万一卖不出去可就浪费了。”秋燕有些担心。
“卖不出去咱就自己吃。”
自己也吃不完啊,秋燕最终还是闭了嘴,毕竟这是林娘子的决定,花的也是她自己的钱。
这是前两日从镇上回来后做的决定,临近中秋,有些店铺已经开始卖起了月饼,但这月饼和后世的不太一样,所有的圆形酥饼,在中秋时间统称为月饼,以果为馅,大小各异。
最常见的就是酥油馅儿,白糖馅儿,说是月饼,不如说是普通酥饼。
味道单一,样式单一,林依兰脑中有现代美食记忆,嗅到了商机,连忙请村中木工为其做了四套模具,一大三小。
模具是由樟木做的并合装置,以轴连接两块木板,其中一块木板上掏出一个洞,内里雕刻着各种文字和图案,大模具是一副奔月图,三套小模具分别是月圆中秋,合家团圆,月宫玉兔、四周都用小花或其余修饰,看着就很精致。
这个年代没有烤箱,所以林依兰都是先将馅儿料炒熟再包,包好后放入模具压成饼胚,最终在锅里小火慢煎。
林依兰做了经典的五仁月饼,豆沙月饼,这种味道的月饼既然能流传那么久,一定是大多数人都能接受并且喜欢的。
第一批月饼做完,香味扑鼻而来,秋燕咽了咽口水:“娘子,你这也太有才了吧。”
林依兰心中暗笑,这算什么有才?有手就会。接下来这一步,才是真正考验自己有没有“才”了。
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