江宏晟:“也行,但据我所知,现在是火锅淡季,她家不可能招很多人。”
雪儿:“我了解了一下,人家当家的瞿老太今年有个‘吐故纳新’的策略。纳新就是要新的,就能招人,要不怎么说是‘纳新’呢。她家用人都有试验期,我有信心留下。但就是不知哪天,每天都要去中介打听,耽误事。”
江宏晟:“我知道,像是下星期三开始。”
雪儿:“是吗?那太好了,我星期三一大早就去。”
车轮:“好,你去火锅店,我也去,也算有个伴。如果江大哥的关系不行,我就去找找我表哥。他叫钱响,很受瞿老太器重。”
“哎,还有你呢!”娇娇用胳臂拐了下江宏晟。“你是我老公,别耍滑。别人都说了,咱不能溜!”
“好,我说。我从北京回来,本想找份文员的活干干。但我们这里是二线城市,当地毕业生又多,不如北京机会多,但高寒地区的人豪爽,爱交朋友。爱喝啤酒,白酒也不惧,这么的,餐饮业就很发达,后来和姥姥一商量想开个火锅店。原因嘛,就是因为火锅是中国的传统美食,人人都爱吃。”
娇娇:“我家就有个火锅店,据我所知,开火锅需要投不少钱的,你有吗?”
宏晟:“姥姥可以资助一些,亲戚们也能给凑一些,大学生又有助学贷款。”
车轮:“没有很多资金,靠贷款和资助,有点冒险吧。”
宏晟:“不亲口品尝哪能知道梨子的滋味,我想试试。”
雪儿、车轮:“不管怎么样,有梦想就好。我们支持你。”
娇娇也说:“正好,雪儿如果能进到《火热人家》后厨的话,学到做麻辣料的手艺,将来可以给你当大厨,多好!”
江宏晟瞥了雪儿一眼:“好啊,将来我就指望你了!”
雪儿:“进还没进去呢,将来再说吧。”
娇娇:“雪儿肯定行,我妈就说你不错。”
星期三的时候,《火热人家》开始招工了。雪儿早早就来了。来招工的是个看去三十几岁的别人都喊他陈师傅的人。他看了雪儿打印得整整齐齐的履历,只简单地说了两个字:不行,就把脸别到一边去,不理她了。
“为什么?”雪儿有些急,说起话来就有些冲。“大哥,你是怕我干不了吗?我在火锅店干过,而且干了二年多。”
“是,你干过,在《口吅品》。这履历上都写得清清楚楚。但又怎么样?你在那里干的是服务员。我们招的是后厨,和前台的服务员是两码事。”
“师傅,我能干后厨,也想干好后厨。而且不挑活。只要是后厨,刷碗、洗菜、抓码、切肉、熬料,什么活都行!”
“你在火锅店干过,知道你不陌生,但你的外表不适合。你如果想当服务员,我倒是可以推荐。”
“我不想干服务员,我想学技术,我不怕脏不怕累,能任劳任怨不怕脏不怕苦不怕累干好活------。”
不管雪儿如何起誓发愿,那人就是摇头不同意。中介公司的人私下告诉雪儿:他大名叫陈闯,是《火热人家》舰旗店的头牌大厨,火锅业有名的三高:工资高、手艺高、个子高。雪儿看去,头两高倒是看不出来,但个子高倒是实实在在的。
怎么办?雪儿开始想辙。
第一个办法是讨好陈闯。
雪儿从工作人员那里找来一个凳子,一厢情愿地坐在写着招聘两字的小桌边,帮助接待,工工整整地将每个报名人员的名字和有关事项写上。
“要身体好,初中以上学历,年纪三十五岁以下,肯学习有敬业精神,男女不限------。”
陈闯的宣传话她已经倒背如流。报名的人不少,男的女的都有。快到午饭口时,不管陈闯还是雪儿,都说的口干舌燥了。陈闯出去吸烟,只剩下雪儿坐在那里打瞌睡。有个人走进来。
“开始招工了吗?”那人问。
“开始了。我将条件说给你。”雪儿也不看。
对方,磨磨叨叨的将招工要求背了一遍。
“我符合条件。”那人说,也没用桌上的笔,自己从背着的挎包里掏出笔在招工表上写起来。
“姓名江宏晟,男,二十九岁,学历大学,愿意学习,接受雇主家提出的所有条件------。”
雪儿看了招工表惊喜的叫起来:“江宏晟,是你?你也来了?”
“当然了。看你的样子,带搭不理的。”
“哪有哇,我是招工疲劳,费了很多唾沫星子,都高不成低不就的。相中了的,人家嫌工资低,上赶着来的,大厨又不招。“
两个人说起话来。