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第11章 机会眷顾有准备之人（第3页）

“原因呢？”

“你对餐饮的执著和敬业。”

“也不一定。当局者迷嘛。你觉得呢？”

两人都笑起来。

从此，两人成了好朋友。没事了就在一起讨论一些有关的话题。

雪儿的活干的好，大家有目共睹。不但店里所有人，还包括旗舰店的领导林春花和陈大厨。每天，只要前台的桌子一撤，就能看见一个瘦弱的身影站在六连灌洗碗池前，像小鸡啄米似的俯下身去，一点一点地用手当嘴，叼啄着那些沾满了淋漓汤汁的锅子、碗和筷子。火锅之所以令人百吃不腻，不只是因为煮食能最大程度的保存营养，还因为它的味道。火锅的蘸料里有芝麻酱和花生酱，经厨师调制，味道特别醇厚鲜美，但这些食材又很粘稠，粘在碗碟子筷子上刷起来很费劲。还有涮火锅的肉类，锅子把它们煮熟了，被人们大吃一顿之后，也毫不客气地将油脂留在了锅子边上，刷起来非热水加洗洁精不可。旗舰店的生意好，这些脏碗脏锅子也就多，它们像故意和雪儿作对，一批刷完了，下一批又到了，况且陈大厨还不准用热水。越来越多的脏碗脏锅子，像冬季里的雾霾似的压得雪儿喘不过气来。如果车轮和江宏晟的活计完了，他们就会过来帮助她。其实分配在熬料间的雷电雷鸣兄弟活计最少，但他们是不来帮雪儿的。“我们也很累，个人干各人的，凭什么帮她呀。”他们说道。听了这种话，车轮就要去找他们说道，被江宏晟劝住了：“十个指头伸出来不一般齐，人和人不一样，况且帮助别人需要自觉，不能强迫。”

雪儿终于被允许用热水了。这是江宏晟给争取来的。他先找了陈闯，陈闯不同意，他很有理由：“热水是需要电来烧的，我们用的是商业电，比民用电贵上几乎一倍。哎，当然了，这个店不是你的，不当家不知材米贵！”

“如果只用洗洁精效果并不好，浪费的水也多，不如用电省，何况干活的人还费劲。”江宏晟争辩道。

“谁说的？你计算过吗？”陈闯立刻瞪起了牛眼睛。

江宏晟此时想起了那日虾滑师傅说过他的话，真的就像一个十四五岁的不懂事的小孩。和他说不通，只好去找店长林春花，林春花笑笑：“小伙子，知道怜香惜玉了，喜欢上了雪儿吧？那姑娘是挺能干又招人疼的。不过，那个陈大厨也是个犟种，认准的事十头牛也拽不过来。我倒有个办法，不知你肯不肯。”宏晟道：“说吧，什么办法。”林春花说：“你来承担烧水的电字钱呗------。”不等她说完，宏晟立刻说：“同意，马上就开始，是先交钱呢，还是开支扣？”林春花：“先让你交钱太不通情达理了，开支扣吧。”宏晟说：“不过，你要给我保密，别让雪儿知道。”林春花：“不大可能呀，你想，她用上了热水，陈闯能看不见吗？陈闯看见了能不问谁答应的吗，他若问了我还能瞒住吗？”宏晟：“那你就给担着点，说这钱是你给拿的。我听雪儿说，你有个叫闵君的屯亲，她和雪儿好，以这个名义吧。”林春花想了想，只是说句话，也不损失什么，况且还是装好人，就答应了，还开玩笑说：“将来你们成了，可要请我客呀！”

雪儿被允许用热水刷碗了，她听说是林店长用店里的小金库给交的电费，十分感激她，去找她道谢。她不耐烦地说：“你不用谢我，要谢就谢那个北京来的切午餐肉的小子，他来找的我。他可能喜欢上你了。”

有了热水，雪儿的活计好干多了。但还是很累，时间也比别人长，只有下午饭口前，才能喘息一会。她就会坐在洗碗间的小塑料凳上，头伏在纤细的臂弯里休息一会，打开手机，听听下载的歌曲。

“你又累了吧？”江宏晟又来了，带来了一瓶饮料，递给雪儿。

“我不喝。”雪儿摇头。

“怎么，没多少防腐剂，喝一次两次不要紧。”

“不，我不习惯喝，我只喝开水。不是有句广告语吗：白开水最健康。”雪儿笑笑说，又把头埋了下去。

“这不行。那样，你请假吧，说家里有事，或是爸妈有病了什么的，先回去，过一段时间再来，就是三个月后吧。”

“没事，我是冷丁增加了活计有些累。过去《口吅品》的活轻巧，养成了懒惰的习惯，过几天惯了就没事了。哎，是你去林店长哪里求了情吧，怎么说通的她？她看在闵君的份儿上允许刷碗用热水，不大可能吧！”

江宏晟听了，正要对雪儿说些什么，他的手机响了。

他看看号，不熟悉，但还是接了。

“喂，我是秘书晁小姐，董事长要你马上到公司，这边有些急事。”

江宏晟没找到大厨，情急之中只好跑到一楼。

“请假，你也请假！你们来的这几个新人怎么这么多事呀！”林春花鼻子不是鼻子脸不是脸的说道。她已忘记了刚刚还在和江宏晟开玩笑，只记着已经帮过他一次了。

“对不起店长，我真的是家里有急事。”

“非去不行吗？”

“非去不行。”

“那好，我告诉你：四点之前必须回来，如果晚一分钟就扣全天的工资。”

“我知道了。”

“死小子，这也扣那也扣，你的工资拿不回去多少了！”林春花说道。

但江宏晟已经听不见了，他已大步蹿出了前厅。

姥姥在公司等他，原来在做团购方案。她知道宏晟不愿让下属知道身份，此刻就没把他当成外孙。

“来吧，给你们介绍一下。这个是旗舰店的小江。”

她讲了团购的必要、团购的办法，说：“团购就定了，打算这个月十号开始执行。现在有三个方案，一个是九折，一个是八五折，另一个是八折。大家的意见不统一。小江，你来自北京，那里的饭店多，学校也多，你来谈谈意见吧。”

姥姥事先没打招呼就匆忙的让自己上阵，这是宏晟没有料到的。十几天来因为在店里实习，和姥姥碰面很少，有时碰面了，也很少有时间讨论公司的事，看来是自己疏忽了。姥姥现在把问题摆在桌面上让自己谈意见，明摆着是在考验自己几年来的学习。

“董事长，我想听听大家的意见。”江宏晟说。

姥姥：“好吧，那我们各部门就谈谈吧。”