怪力小说网

第51章 林店长的行动（第2页）

肥羊粉就是土豆粉，性质和粉条一样，只是样子不同。它是火锅的专供，宽宽扁扁厚厚的，在火锅里煮个开后又艮又肉头，口感很好，价格也便宜，所以几乎桌桌都点。一般的火锅店肥羊粉上盘时都是一包就是一盘，也就是饭店里的专用名词一卖。但《火热人家》上肥羊粉要提前两个小时开包泡在水里，上盘时一抓就得，就是所谓的抓码。抓码和扒肥羊粉不一样，是需要熟练的。原来抓肥羊粉的人是徐翠萍，她嘴上麻利，干活也很麻利。过去她切午餐肉，后来江宏晟来了，她把相对累些的切午餐肉活计甩给了他，正好扒肥羊粉没人，自己专干起了扒肥羊粉。虽然接手时间不长，但因她的手灵巧，十分的准。一把一盘，不多不少，正正好好。一个塑料桶，半个小时就完活，然后或是去帮别人，或是站在别人旁边唠闲磕。有那好信的，曾经偷偷把她抓过的肥羊粉倒在电子秤上称，竟然每盘都一样。因为这个手艺，瞿老太还在今年半年总结时发了她五百元的奖金。雪儿妈来扒肥羊粉后，就没有她的灵性，抓码也就出现了问题。码不是大就是小。前台上盘的服务员是看惯了正常码，抓的码大了或是不够她们都会喊一嗓子‘肥羊粉不对’，不往托盘里装，站在塑料桶边等着。这样，雪儿妈就要拿了填上点或是减去些。她是生手，做这些肯定慢。又有人在一边大眼瞪小眼的盯着她的双手，她这时不但手不好使，脑子也一片空白。手忙脚乱的雪儿妈，大大影响了上桌的速度。林店长在大厅里催菜，厨房里的服务员干答应不出来，客人又嘴急，拿着筷子敲着桌子，像开庆祝会，弄得火锅店一片狼藉。雪儿妈觉得还不如刷碗好，不想干了。这天，就想找林店长说这事。见林店长没在前厅，就去了店长办公室。走廊里很静，店长办公室的门虚掩着。里面好像有人在说话。如若是过去，雪儿妈是万万不敢过去的。但现在雪儿妈不惧了。什么呀，不就是个火锅店吗？将来雪儿提了食堂主任，就是国家干部了，你们更没法比了！如果她成了江少的媳妇呢？雪儿妈就在这种洋洋自得的心情下往前走着。这时，就听见了店长室里传出的说话声。

开始时，好像是耳语，说什么还听不大清楚。走着走着，话语声就清晰了起来，传到了她的耳鼓里。

“店长，你可真是好脾气，对那个老妖婆子那么好！”

是迎宾员高薇的声音。

老妖婆，这是说的谁呀？

“好脾气？你什么时候见过我林店长脾气好？那是不得已。一个穿草鞋的脚，突然间穿上了皮鞋，怎么办？难道还让她走在野地里趟草稞子吗？”

“那也不能就那么轻易的就让她走地板啊！”

“那是暂时的。你没看见吗，她已经干不下去了。”

“是呀。那个肥羊粉已经把她臊了。以为女儿带了个金戒指饭店就成她的了。那天还管上了吃午餐肉。吃午餐肉又怎么了？伙食饭不好时，拿出一箱来打开。

切吧切吧上桌，每人夹上几筷子是常有的事。过去她比谁都能抢。今天倒来管大伙了！”

“没事，她蹦蹬不了几天。有一天火锅店黄了，她哭都哭不上遛。”

“火锅店真的要黄？”

“难说。”

“怎么知道的？”

“我告诉你。”声音越来越小。“你可千万不要对别人讲------。”

一点也听不见了。这时的雪儿妈想起了公园里那个大师的话。这时的雪儿妈，犹如一个大棒砸在了头上，满身都麻木了。

这时有个人救了雪儿妈。他就是陈闯，陈大厨。

在雪儿妈的眼里，陈大厨是最不好相处，也是最不好伺候的。这一点，在劳务市场她就领教了。这个条件，那个限制。几乎对她讲了七八项。到了饭店后也是他最挑剔。她来得晚了点，他批评她，锅刷得不干净，他让她返工，有时还让她用开水烫，说不烫会有油残留。真是难伺候。

听到了林店长和迎宾员高薇的谈话后，心情沮丧的雪儿妈像个落汤鸡，哆哆嗦嗦的来到后灶门外，一屁股坐在冰凉的水泥地上。

北方的八月末九月初，阵雨的季节。瓢泼大雨刚过，天上就晴朗起来，阳光把水气变成了雾气，在高楼之间游荡。楼和楼之间狭窄的空间变得格外焖热。雪儿妈觉得喉咙里像着了火，闷得她喘不过气来，不断的用手向后拢着自己蓬乱的头发，并痛苦的吞咽着唾沫。这时有一杯水就好了，最好是农村的刚从井里打上来的井拔凉水。

“大婶，喝点吧。”

一个声音在她耳边响起。

雪儿妈被惊着了，吓得赶快用手支着水泥地要站起来。因为起的突然，差点跌倒。一双手扶住了她。她向那人感激的望去：是熬料的陈闯师傅。他因为扶起雪儿妈，手里的茶水泼了自己一身。

“你慢点。”陈师傅说。“别动，在这里等我一会。”

说着，他跑了出去。一会儿，手里拿来了一瓶冰镇的矿泉水。

陈师傅将矿泉水递给雪儿妈：“喝吧。”

雪儿妈一把拧开螺旋盖，咕咚咕咚的将水喝下。

市政府，副市长丁克办公室，他在翻看一摞文件，手蓦然停了下来，这是一份简报。他迅速而又神经质的将那行标题浏览了一遍：“有群众反映七里屯方向有人倒腾死猪。”他赶快向下看去。还好，没有很具体的线索，只是一个举报电话。看看下面，市府已有多部门和几个领导看过了，他也找了个位置，写上了一个“阅”字，并签上了自己的名字。

下班，回到家里，脱下外衣，就拿了手机挂电话。

“喂，是我。你那边怎么还有那些东西呀？”

听出了对方的不高兴：“什么我这边？收不收我能控制得了吗？依着我，早就该收手了。”

“老马。他在哪？让他接电话。”

“他，下午就去洗浴找小姐了。”

“这个混蛋！”

丁克又拨了一个号，手机显示“老马”两字。传来“电话已停机”几个字，丁克气急败坏地将手机扔到沙发上。想了一会，又拨了一个号。