而另一边。
苏长青正骑着脚蹬三轮车,一路“飞驰”前往菜市场。
“天气也太热了,一点风都没有……”
夏日炎炎,烈日高照,上午还有点风,吹着风还能稍微凉快点,现在却一点风丝都没有了,空气像是被凝住了一般,又热又闷。
行驶在街上,就如同置身于一个庞大的蒸笼里,苏长青的身上很快就布满了一层细密的汗珠。
汗珠越来越多,从头顶、耳畔顺着脸滑落,前胸后背也满是汗水,短袖早已被打湿大半,紧紧贴在身上,使得苏长青不得不单手驾驶,另一只手不停地抖着衣服,试图寻觅一丝清凉之意,可这种做法没有任何效果,因为每一次抖动,衣服内升腾起的风也是热的。
不仅是他,此时路上的每一个行人,都是这种汗流浃背、狼狈不堪的状态,一个个热得难受。
“这鬼天气,太热了,这天出门办事就是上刑遭罪!”
苏长青暗骂一句:“等明年一定要去考个驾照,买辆带空调的车,夏天冬天出门开车,吹着空调多舒服!不过也不知道现在有没有带空调的车,如果有,想必也挺贵的,明年还真不一定能买得起……”
脑子里胡思乱想,分散着自己的注意力,苏长青才觉得没有那么难受了,骑着车子来到赵家胜的猪肉铺。
“赵哥,我又来了!”
苏长青拉了下胯下的手刹,将三轮车稳稳停下,向赵家胜打招呼。
赵家胜正光着膀子,大马金刀地坐在摊位后面的凳子上,一只手里拿着一个大蒲扇,一下下扇着风,另一只手里拿着一块西瓜,大口大口地吃着,身边切肉的砧板上则放着切开的几块西瓜。
“呦,小苏来了,快来吃西瓜,冰冻的!”
赵家胜站起身来,放下手里的蒲扇:“这玩意一点用都没有,扇的全是热风!”
然后他拿起一块西瓜递给苏长青:“来,吃口西瓜解解暑!”
“好!”
苏长青没有和他客气,接过西瓜,三下五除二吃完,冰镇西瓜的冰爽感从口腔直冲脑门,咽下去后,胸腹间的那团火好像也被浇灭了许多,他缓缓吐出一口闷气,歉然道:“赵哥,今天我是上午来县城的,办了点事,所以就没给你捎卤味!”
“可惜了,没有你的卤味,我往后几天得少吃好几个馒头!”
赵家胜惋惜道,又呵呵一笑:“没事,下次多带点,让我好好过把瘾……”
说着,他指了指砧板上的西瓜:“再吃再吃!”
“不吃了……”
苏长青摆摆手:“赵哥,我得赶紧进完货赶紧走,天气这么燥热,说不定要下雨,半路上被淋了就糟了!”
“行!”
赵家胜随手丢掉手里的西瓜皮,却又拿起一块西瓜递给苏长青:“再吃一块,不耽误事。”
苏长青也没有再客气,迅速吃完,随他一起挑选货物。
猪头肉和猪蹄,依旧加起来买了三百斤。
但这一次,苏长青选完这些后,并没有立刻付款走人,而是说道:“赵哥,再给我拿五副猪耳朵、二十斤猪肝和十斤猪皮!”
“呦,这是准备上新货啊!”赵家胜笑道。
“嗯。”
苏长青点点头:“猪耳朵、猪肝和其他食材一起卤,猪皮用来做猪皮冻!”
今天和韩金生交谈时,他提到了未来卤味的销量、尤其是猪头肉的销量,很可能会大幅度下滑,也表示自己会通过一些办法来稳定收益。
这些办法里的其中一个就是增加卤味的品种。