周小云在家里再次充当了大厨的角色,赵玉珍无后顾之忧回家再迟都没关系,反正到家就有现成饭吃。而且,周小云做饭特别好吃,绝不在赵玉珍之下。
周小云很喜欢在做饭上花点功夫和心思,看兄妹们吃的开心自己也很开心。
比如说,把擀好的面条煮熟后捞出来放出在水里凉透,拌上点黄瓜片绿豆芽加上盐醋酱油浇上点色拉油就是凉面,又清慡又好吃。
大宝这个大食客一个人就能吃两三碗。边吃边嚷好吃再来一碗,看的周小云又好气又好笑:&ldo;哥哥,你慢点吃,别再呛着了。&rdo;
话没说完就见大宝梗着脖子比划着要喝水。
周小云来不及倒热水顺手舀了碗冷水给大宝,大宝猛喝一大口才咽了下去。
小宝笑的打跌,二丫也咯咯直笑。
除了凉面之外,周小云还喜欢做炒面。
煮面把面凉透的步骤和前面一样,再准备点清淡的素菜像豆芽土豆丝芹菜之类的,油下锅后放点葱花生姜爆香,把素菜快速放到锅里翻炒。
等菜都熟的差不多的时候把面条放锅里炒两下,加点盐和味精就能出锅。
饭店里卖的炒面太油腻,吃几口就让人腻歪的慌,而周小云炒出的面条清淡慡口吃来更可口。
小宝最爱吃这种炒面。
大宝磨叽着让周小云炒面的时候放点肉丝之类的,他可是标准的肉食动物,两顿不吃肉就觉得肚里没油水嘴里没味道。
肉丝嘛,家里多的是。有时还能变着花样来点猪肝炒面猪腰子炒面之类的。
二丫吃饭时候嚷着:&ldo;要是姐姐天天都在家里做饭给我们吃就好了,比妈妈做的好吃多了。&rdo;
这一通马屁拍的周小云浑身舒坦。
不过,周小云深知二丫说话的不可靠,估计在赵玉珍面前就会换成&ldo;还是妈妈做饭最好吃&rdo;了。呵呵!
蛋炒饭啦,面须汤啦,红薯稀饭啦,青菜咸米粥啦,花样翻新,怎么吃都好吃。连周小云都觉得自己近来厨艺大有长进。
这不,周小云开始学起奶奶没事就捣鼓着做点面食。
有串乡的替人做铁锅的人经过,周小云让小贩做了个厚厚的平底锅,朝煤气灶上一放,烙饼摊饼什么的又方便又好吃。
周小云最爱做鸡蛋饼,饼摊好后打一个鸡蛋摊在上面,吃起来喷香扑鼻。不过,一做起这个简直是没完没了,一个人在锅边得忙上半天。这边刚出锅,那边弟兄两个就抢了起来。
二丫苦着脸插不上手,周小云心疼妹妹把做好的鸡蛋饼直接卷好拿给妹妹才让二丫乐了。
第259章为什么如此优秀
悠闲的暑假一晃即过,又要开学了。
大宝在家里早待的不耐烦了,提前两天就带着衣服去学校了。
周小云和小宝收拾好东西后周国强开车把孩子递到城里,顺便把接下来半年的房租交了。曾爷爷和两个孩子相处时间长了,很喜欢周小云和小宝这两个懂事的孩子。和周国强在一起唠了几句。
夏天是生意淡季,周国强不算忙,难得有闲心和曾爷爷坐下来聊了会。
周小云领着小宝两人给楼上的房间来了个大扫除,这两个月没住人了,都是浮灰,又是扫地又是拖地又是抹桌子忙活了好一会儿。
小宝做事勤快又利落,让周小云轻松了不少。等收拾完后,周小云和小宝跟着周国强到了三叔家吃午饭。