小温喃喃起来,如果她跟着爷爷在这儿,或许就不会是以前的样子。不过,现在她也能够成为其中的一员,或许还能够成为一家人。
&ldo;呵呵……你想要看杀猪,正好,我大伯家好像今天开始杀猪。我带你过去那儿看看热闹。&rdo;
沈瑜摸了摸后脑勺,这还真是他长大以来第一次过来看杀猪。以前小时候还经常看,现在越大越没有看热闹的心思。天天脚都不停的忙活着一些事情,整个人都觉得快要绷不住弦。
&ldo;你大伯家?&rdo;
&ldo;是啊!只是不怎么爱来往。&rdo;沈瑜轻描淡写,他没有说太多的过往纠结。家事,只有自己知道就好。
&ldo;我才知道,原来你们家还有亲人,我以为,就你们一家五口。&rdo;
&ldo;自然有亲戚,这儿可是沈家庄,家家户户都是沾亲带故。&rdo;
沈瑜抿嘴一笑,没有想到她也有发傻的时候。
平静生活第三百零四章杀年猪1
&ldo;咦……我们庄的大财主来了。&rdo;
&ldo;财神爷,这次怎么出山了?&rdo;
村民们你一言我一嘴的调侃起来,面对难得一见的沈瑜,众人都忍不住的好奇。不过,打量着他身边的姑娘,顿时心里也微微有数,肯定是婶子弄的。
&ldo;大家可别再调侃我了,我都没脸见大家了。&rdo;
沈瑜作揖的朝大伙儿示意,别再难为他了。都快不知道该怎么和大家交流,再继续下去他都想要快点离开,热闹可不好看。
&ldo;行了,行了,你们也少说两句。阿瑜,你小子有一把力气,过来帮我搭一下手。&rdo;
大伯沈季中走了出来,给自己的侄子解围。屠夫已经准备好了,现在就等着把猪弄出栏,这个可是大问题。
&ldo;我搭手?&rdo;
沈瑜瞪大着眼睛看了看大伯,他能够插手?才穿的新衣服,他可不想弄的脏兮兮,还臭熏熏。虽说他没有妹妹那么娇气,但是这些年的养尊处优还真没有让他下的了这个决心进入猪栏里面把猪给弄出来。
&ldo;行了,沈大,你也别为难阿瑜,我们大家可都有一把力气。难道,你还怕我们给弄不好。&rdo;
&ldo;就是,人家可是文弱书生,怎么能够经得起你这般摆弄。&rdo;
&ldo;阿瑜从小就不弄这些,你这个做大伯的难道不清楚吗?&rdo;
斜眼的看了看沈大,估计这心里不舒服,憋着一团火。自家一年不如一年,比他小的弟弟家却能够风生水起,谁想都心里不热乎,谁想心里都想不通。
&ldo;时辰到了,开始吧……&rdo;
屠夫可不耐烦听这些,他看了看时间,示意着沈季中快点准备。别浪费他的时间,还等着要往下家去。越是到这种过年边上,他是越忙,一般提前约定好时间才有机会能够过来帮忙他们宰杀年猪。
&ldo;马上,马上就好。&rdo;
沈季中也管不上沈瑜,和旁边约定好的几个青壮汉子拽着猪栏里面的肥胖猪。听着猪的哀嚎声,众人热火朝天的忙活起来。
被按住的猪不停的挣扎,一群人齐心协力的按住。屠夫在一旁摸着自己的杀猪刀,时不时打量了一下好下手的地方。杀猪,讲究的就是要快,一刀毙命。一般有经验的屠夫都能够知道,什么地方好下手,什么时候好动手。白刀子进去,红刀子出来,猪血用盆子装好,这可是要灌血肠的。
接下来就是褪毛,&ldo;死猪不怕开水烫。&rdo;冰冷的天气,开水整齐袅袅,白嫩无比的一只大白猪就出现在众人的面前。
这时候,屠夫就需要做好准备,褪干净毛的大白猪被吊在中央,割脚,开膛,一把杀猪刀舞得是让人眼花缭乱,一副庖丁解牛的风范就出现在众人的面前。