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第17章 米其林三星轮胎(第2页)

“再次重申一遍,每人至少完成一道菜肴,全部结束后进行试吃环节,都听清楚了吗?”

“听清楚了。”陈博巴不得抢话,这老师说话还故意拖长音,怪讨厌的。

他被分配到3号灶台,桌面上有一份食谱,记载了详细的烹煮流程,毕竟时间有限,老师不可能挨个示范,只能让同学们先上手,然后通过巡堂纠正错误。

陈博把锅刷好,直接开旺火烧干水渍。

“大红大紫,主要食材是三两葡萄、三两西红柿,以及少许玉米粒…。”陈博洗干净手,换上一次性工具,从餐车上取下对应食材。

“葡萄去皮、西红柿切片、玉米脱粒。”陈博默念着口诀,很快把砧板铺得满满当当。

“一勺油,炸至脆响放食材,待颜色变化后放生粉加水,随后调至中火,盖盖静候三分钟。”

多亏有读博的经历,过目不忘的记性替陈博省去了不少麻烦,时间一到,顺势抬柄起锅出炉。

“完美,这有何难。”

隔壁的同学瞥见陈博这番操作,劝阻道:“喂喂,大哥,你干嘛做那么快。”

陈博见对方连食材都没摆上台,笑言说:“羡慕吗?遇到什么困难,告诉我,咱们一起解决。”

对方见老师不在附近,凑近身低声问:“你是代课吧。”

“嗯?你怎么知道我是代课?”陈博都没自报家门,对方竟然知晓自己的家底?

“你看看别人,有哪个像你一样脸上挂着微笑的。”

陈博环顾一圈,放眼望去全在磨洋工,感慨万分:“嘶——是嚯,怎么回事。”

“你不觉得这食谱…。”

“这食谱怎么了?大红大紫…。葡萄西红柿玉米粒…。”陈博啃着手指,觉察出不对劲。

“真的假的?说不定很好吃呢。”

实践出真知,陈博夹起一块酥软的葡萄嚼了起来,表情逐渐凝固。

“什么味道。”

“你试试,挺好吃的。”陈博放下筷子,转身去餐车拿了个橙汁扔进榨汁机里。

“嗯?”

姚文城将信将疑,在好奇心的驱使下,他吃了颗西红柿。

“怎么样?要来点果汁漱口吗?”陈博奸计得逞,不忘帮人善后。

“噗哇!这嘛玩意啊,鬼都不会吃。”姚文城接过玻璃杯,咕噜咕噜地往嘴里灌。

“神仙料理,哈哈。”陈博把成品推到角落头,连看也不想看一眼。

“米其林三星轮胎都比这个好吃,不够喝,再多榨几个橙子。”

“好咧好咧。”陈博笑到合不拢嘴,不小心榨了个酸柠檬。

“呸呸呸,你几个意思,我自己来。”

要不是陈博躲得快,恐怕会被当场滋脸。

“你听我解释,我真的不是故意的,我只是有点想笑,控制不住自己。”

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