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097 如法炮制（第2页）

“这丫头，手脚真是麻利！”温守正看着闺女的背影，想了想当日闺女央求着自己学厨的场景，一言一行，历历在目。

昔日的闻味猜菜，准确的说出其中的食材；一口尝菜，精准的说出菜肴的烹制方法！自己身边跟着这么个小活宝，怎得刚才偏偏就忘记了，白白害得自己浪费了一坛酒钱！众人可都看着呢！

温守正一想到这些，又一次觉得有些羞愧。

“爹，您的脸怎么这么红？”温柔煮上乳鸽，正欲过来帮忙。

“哦……没什么，大概是热气熏的吧！”温守正支支吾吾的，倒也搪塞了过去。

不多时，浓郁的羊骨汤、鲜香的昂刺汤、还有清淡的乳鸽汤悉数煮好。

温守正闪开身子，这比例他可掌握不好，还是看闺女的吧！

温柔也不谦让，用大勺一一添置了，又配以现成的母鸡汤，大火猛煮，再次撇清浮沫，点入香醋提味，又以白胡椒去腥，再次大火猛攻一下，方才盛汤出锅！

无论是扬手添汤，还是除去浮沫，亦或是施以作料，无不彰显着老练与淡定。

看得温守正眼都直了。

这丫头什么时候学了这一手？难道都是平时看我做菜的心得！

乖乖！不得了啊！

当年我学厨的时候，师父都已经说我天资聪慧，若是师父还健在，看到柔儿这般出神入化，还不得把我给踹一边去！

温守正心中暗道，脸上却像一朵盛开的花，层层绽放。

“爹，快尝尝看！是不是那个味！”温柔盛了第一碗，热乎乎的端到温守正面前。

“好汤！”温守正吹了吹，喝了一大口，眯起眼睛赞道，“就是这个味！”

“真相如此，咱揭了它的老底去！看它还怎么骗人！”温柔闻言，愤袖撸臂。

“且慢，还有一道烧饼未仿制呢！”温守正拉住温柔。

“这有何难？”温柔转身寻了些寻常的面粉，扬手取面，也不澄面，直接淡定熟稔的加水，一次到位，随即两只手一齐开工，揉搓揉搓。中间添了一次盐。

一盏茶的功夫，一个光滑的面团立于手上，醒面、揪纪。擀皮。

一个满月般的圆饼毕现于温柔的擀面杖下，扬手随意的洒了些黑芝麻。

几个寻常做菜的砂锅已是加热放在灶上。待手中面饼完成，饼置于锅上，飞快的翻转，两面齐翻。

不多时，面香四溢，饼面金黄，一个如法炮制的砂锅饼这就出锅啦！

“爹。第一口您来！”温柔小心的捧着一只砂锅饼。

“嘶，好吃，好吃！”温守正捏了一小块放进口中，酥、香、糯、甜。

“还真是用砂锅做出来的饼啊！”温守正眼都快瞪出来了。

几个醉仙楼的大厨合力都未能泡制的老汤和烧饼。居然让自己家里十二岁的小丫头轻而易举的给翻版了。

说出去，谁能信啊！

“爹，走！咱去踢馆去！把生意再给抢回来！”温柔见汤、饼悉数复制，这下证据齐全了，拉上温守正便要向外走。