“我……我行吗?还是师父来吧!”小五有些胆怯。
“小五哥,这很简单的!我都可以做,你有什么不行?再说,待会儿客人来了,吃着你做的烧饼,赞不绝口,你不想听到客人的夸奖吗?”温柔逗了逗小五。
小五也就是温庭一般的年纪,半大小子,正是自我感觉良好的上进年纪。更何况小五整日被张大厨呼来喝去的,没一句好话,更没一副好脸。一想到有朝一日,云集的客人们,疯抢着自己的做的美食,一边大嚼特嚼,一边赞不绝口,甚至还问:这是谁做的?
小五忍不住笑出声来。
“小五哥,你没事吧?”温柔晃了晃小五的胳膊。
“哦,我没事!来吧!我看你做,我能行!”小五鼓起了勇气!
麻利的转着圈的烤制,再两面翻转,通过砂锅奇妙的热度,让饼坯均匀受热,再蘸些糖霜,最后撒上黑芝麻。
此饼,皮酥,里糯,口感香甜四溢,中空绵软。
“真好吃!”小五自然是第一个品尝砂锅饼的人。
“小五,给我一口尝尝!”圆子舔了舔嘴唇。
“柔儿妹子,想不到吹得神乎其神的老汤馆的烧饼,竟被你如此简单的给破解了!”小五一脸的佩服。
“额……这个……你多试试也能想到的……”温柔随便搪塞了一句。
“好!这里交给我吧!待会看我的!”小五得了手艺,自然兴奋无比,又是头回独自看炉灶,那个神气和得意劲儿啊,甭提了!
午饭时分还未到,老汤馆的门前已是排满了前来喝汤吃饼的客人。
“柱子哥,看你的!”温柔朝柱子挤挤眼。
柱子浑身一阵酥麻,立刻像打了鸡血一般抖擞!
“哎,瞧一瞧看一看嘞!醉仙楼鲜汤配香饼喽!鲜鲜鲜,天下第一鲜,汤中之汤,饼中之饼!一碗汤送一块饼。买的多送得多嘞!”柱子这几声吆喝,那是醉仙楼的一绝,当然买汤送饼的买卖。自然是李掌柜精打细算出来的,汤还是十文钱一碗。饼的一文钱就免了。除去成本,还能赚个五成,也算是值了!
“呦!醉仙楼也卖汤和饼了?”排队的人群开始骚动。
“买汤送饼?”有人心动了。
“汤中汤,饼中饼,不如去尝尝?”
“走,去尝尝!”
“喂,你去不去啊?”
“不去。这是老汤,三代未停火的老汤!”
“切,明天再来喝老汤,今天先去醉仙楼尝尝呗!”
“就是。醉仙楼难得酬宾,若是不好喝,咱明日再回来呗!”
“额……好吧!”
一时间说什么的都有。
混乱之后,排在老汤馆门口的人群开始分流了。
一部分人涌向醉仙楼,另一部分人依旧坚守等候。
看来老汤馆不到中午是不会开门啦!
温柔站在柱子身边。暗暗得意。
“各位里边请!咱们醉仙楼今日提早营业!”柱子吆喝着,指挥着酒楼的其他伙计,往来于各个桌前。
“来一碗汤,一块饼!”
“怎么卖啊?”
“一碗汤送一块饼,汤十文钱一碗!”
“哦。好的,真划算!”
问清了价钱,先批进入醉仙楼的客人就坐等喝汤吃饼了。
“来喽!”随着醉仙楼伙计们惯有的吆喝声,热气腾腾的鲜汤,伴着形如满月的砂锅饼,粉墨登场。
“好香啊!”