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第18章 47个月宝宝的饮食营养（第3页）

氟在牙齿中含量很少，但也是牙齿不可缺少的重要成分。它参与氟磷灰石结晶的形成。具有耐酸作用，并能抑制细菌的酶活性而保护牙齿，对防治龋病有重要作用。但是，氟摄取并不是多多益善，氟过多又可使牙釉质变黄变脆，从而损害牙齿的健康。海鱼、茶叶、蜂蜜都含有氟。

维生素A、维生素D、维生素C

维生素人既与牙釉质的形成有关，又与牙龈上皮的正常发育有关，维生素A还能增加牙床黏膜的抗菌能力。为给宝宝提供足够的维生素A，可以给宝宝添加鱼肝油制剂和吃新鲜蔬菜。

维生素C可影响牙齿的钙化。即使在宝宝的牙齿长成之后，牙龈组织仍需要维生素A和维生素C，以维持组织的完整性。维生素C主要存在于新鲜的水果如橘子、柚子、猕猴桃、新鲜大枣中。

维生素D促进人体对钙、磷的吸收，所以，在宝宝的出牙期，维生素D也是不可缺少的一种营养素。维生素D主要存在鱼肝油制剂中。另外，日光照射皮肤可使体内自己合成维生素D。

当然，还有其他的营养与牙齿的发育以及维持牙龈组织的完整性也是必不可少的，如脂肪、糖类及B族维生素对组织细胞的生命过程和代谢都是必需的。

出牙期保持良好的饮食习惯

宝宝在出牙期间，妈妈一定要培养宝宝良好的饮食习惯，千万别因不好的饮食习惯而影响到宝宝牙齿的质量。那么，宝宝在出牙期间应该养成怎样的良好习惯呢？如果宝宝有了不好的饮食习惯，应该怎样纠正呢？下面让我们一起看看在宝宝出牙期间，妈妈究竟该怎么做？

限制宝宝饮食中的甜食。鉗食中的糖可以造成口腔酸度的迅速增加，发酵产酸，这种酸可以溶解牙齿表面的钙和磷，从而促进龋病的形成。

避免宝宝含着奶头睡觉。宝宝入睡后唾液分泌和呑咽动作大大减少，留在口腔里的奶汁便为腐蚀性细菌繁殖提供了充分的养料，容易使宝宝产生龋病。

补充足够的营养。牙齿与营养的关系在前面已经谈到，可以参考有关的内容。

锻炼宝宝牙屑的坚固性。可以适当给宝宝喂一些粗糙、干硬或含纤维较高的蔬菜、水果、饼干、长牙饼和干硬的面包等食物。

出牙期怎么补钙

钙是牙齿重要的构成部分，在宝宝出牙的时候，需要补充足够的钙来满足出牙的需要。不过，补钙也不是随便乱补的，首先要判断宝宝是否缺钙；如果宝宝缺钙，还要知道怎样补钙才是最有效的。所以，给宝宝补钙看起来很简单，其实这其中的学问大着呢。

怎样判断宝宝缺钙-缺钙的宝宝常常有下列一些表现:

多汗。即使温度不高宝宝也会出汗，尤其是晚上或者白天睡觉的时候，宝宝的头上和身上会出汗，严重的甚至能把小枕头弄得湿漉漉的。

心情烦躁不安、夜惊。缺钙的宝宝夜间常突然惊醒，啼哭不止。

出牙晚。宝宝1岁半时仍未出牙，或者前囱门闭合延迟，都证明宝宝缺钙。

前额高突，形成方颅，有窜球肋。由于缺乏维生素D，肋软骨增生，各个肋骨的软骨增生连起似串涞样，常压迫肺，使宝宝通气不杨，容易患气管炎、肺炎。

在护理宝宝的过程中，妈妈应该学会根据宝宝的表现来判断宝宝是否缺钙，以便在缺钙的时候及时给宝宝提供含钙丰富的食物，同时要多吃含维生素D丰富的食物，促进对钙的吸收。如果缺钙较严重，就应该在医生指导下适量补充钙剂和维生素D。

有效地给宝宝补钙

首先要知道正常宝宝每天钙的需要量：宝宝从出生到6个月，每天需要钙400毫克；7个月-2岁的宝宝每天需要600毫克；3-9岁的宝宝每天需要800毫克。

其次是如果发现宝宝有缺钙的表现，还要弄清楚缺钙的原因，是食物中缺乏还是身体吸收差。如果是食物中缺乏，就应该给宝宝吃含钙质丰富的食物，含钙丰富的食物可参考前面的有关内容，如果是身体吸收能力差，就应请医生作进一步的检查，在医生的指导下采取治疗措施。

第三是在补充钙剂的同时，应该补充适量维生素D（如鱼肝油第四是给不同月龄的宝宝服用钙剂要用不同的方法：4个月前的宝宝要服用钙剂，单独服用，用白开水冲服；添加辅食后，可将钙片研碎混在米糊中喂；1岁左右的宝宝就可自己吞服。

给宝宝补钙的注意事项

在给宝宝补钙的过程中，妈妈还要注意一些问题：

鱼肝油和钙粉不要同时服用。

要购买鈣制品最好先找有关专科医生咨询，因为钙制品品种很多，自己很难了解哪些钙制品易被人体吸收。

草酸和植酸影响钙的吸收。所以妈妈在烹调含草酸或者植酸较多的食物（如菠菜、苋菜、毛豆、洋葱等）时，可先将这些菜在沸水中烫一下以去除其中的草酸和植酸。

补钙或吃含钙食物时应多吃酸性物质。因为钙容易溶于酸性溶液，在碱性环境中则形成难以溶解的钙盐。

总之，宝宝在出牙的整个时期，爸妈一定要关注宝宝的饮食营养，帮助宝宝养成爱护牙齿的良好习惯，因为牙好，胃口就好，胃口好，身体就棒。