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怪力小说网>海宁厨娘当家 > 第427章 大锅菜(第1页)

第427章 大锅菜(第1页)

茄子炸好,放在一边。

旁边锅里的排骨汤也开了。

柳知梦把莲藕倒进去,盖上盖子继续炖煮。

大锅菜比较费力,柳知梦选了个大一些的锅铲。

锅清洗干净,热锅下入少许油。

五花肉片放间去煸炒,多余的油脂煸炒出来。

柳知梦找了个大盘子,把五花肉先盛出来。

锅里留着炒菜要用的油,其他的也用小碗装起来。

油热下入一把冰糖,炒出糖色之后。

把煸炒好的五花肉倒进去。

翻炒几下,放上姜丝,蒜末,干辣椒,葱段炒香。

依次下入白萝卜,白菜,炸好的茄块。

两大勺酱油,适量盐。

翻炒均匀。

最后加上一瓢井水。

盖上锅盖,闷煮个一两刻钟就行。

刚好盖上盖子,柳知梦就听见自家弟弟的喊声。

“姐姐,姐姐,我回来了。”

人未到,声先临。

“姐姐,有没有吃的,我好饿。”

早上柳云清就喝了一碗白粥就出发了。

这会早已经是饿得前胸贴后背。

钻进厨房就开始到处找吃的。

“马上就能开饭了,怎么就你一个人回来了,其他人呢。”

柳知梦拍开柳云清去揭锅盖的手。

“影哥哥和白大哥他们还在后面呢,我没有背东西,跑的最快。”

话音刚落,小雨的声音也在后院的小角门外响起。

“小姐,小姐在吗?帮我开开门呀。”

柳知梦打开角门,看到的就是后面乌泱泱一群人,男女老少,都背着背篓。

站在原地看着自己。

“啊,快进来。”

柳知梦愣神片刻,赶紧侧开身子,让众人进来。

“小姐,哇,你锅里是煮的什么,好香啊。”

小雨小心翼翼的放下背篓,用力嗅了嗅。

“今天煮的一锅炖,哈哈,早上小雨姐姐是不是也没吃饭,云清刚刚就跑去厨房问我有没有吃的呢。”

柳知梦捂嘴偷笑。

小雨在一旁嘿嘿干笑两声。

“庄子,东西就放这边了,我们就先回去了。”

庄子里的管事王叔走到慕忆白身前,躬身说道。

“王叔,吃了饭再回吧,我简单做了个菜,大家都吃点了再回去。”

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