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聚贤楼十天后,又推出了一道烤鸭。
本是道很普通的菜,在每家酒楼都有,但偏偏客人们因为颜暖做了一道叫花鸡的手艺,于是对新推出的烤鸭也多了十分期待。
即使普通的菜名,在聚贤楼新大厨的手里,也会变得不一样。
颜暖做的烤鸭,便是现代的北京烤鸭,将鸭肉切成一片一片的薄片,然后用薄饼包裹着葱沾上自制的酱吃。
特殊的吃法顿时引起大家的兴趣,而从颜暖手里烤出来的鸭子更是皮脆肉嫩,再加上那自制的酱,让人吃了连嘴都不想停下,恨不得吃了再吃。
只是这烤鸭依旧还是限数限量的卖。
不过让人值得安慰的是,出了烤鸭,叫花鸡便不再限量卖了,想吃多少,就有多少。
而王掌柜也对大家解释着,每次限量供应的只是新推出的菜。
换而言之,之前的菜便是可以无限量供应了。
于是,不管是能无条件的点菜,还是能品偿到新菜,客人们无时无刻都惦记着聚贤楼何时出新品。
后院,颜暖的小厨房,俨然成了聚贤楼最忙碌的地方。
刘叔等五位厨子见颜暖的手艺得到了无数客人的吹捧,并没有心生不满,亦没有要处处刁难颜暖意思,反而每个人都对颜暖颇为照顾,大厨房不忙的时候,他们自己也会溜到小厨房帮忙。
与其说是帮忙,或者说觊觎美食更确切一些。
颜暖感受到他们对自己的照顾跟谦让,每次做东西,总会多做一些跟他们分享。
在她看来,大家喜欢她做的菜,也是对她的一种肯定。
“王妃,前堂在问,客人们的十只烤鸭好了没有?”一个人头突的探进小厨房,对着里面的背着门的颜暖问道。
此时的颜暖,站在一只烤炉内,炉内燃着炙热的火焰,将她如玉般晶莹的小脸照得通红,乌黑亮丽的黑眸紧紧的注视着考虑内一只只悬挂着的烤鸭。
一滴滴油滴落火堆,顿时响起噼里啪啦的暴破声。
颜暖头也没回的说道:“再等一刻钟。”
“诶,好勒。”
那人响亮的应道,瞬即身影消失在了门口,跑去前堂回复。
不一会儿,一只只烤熟的鸭子被颜暖舀铁勾勾了出来,放在砧板上面,而桌子上面,早已并排放着十只盘子,上面已经叫人放着一只小碗,里面是她自己调制的酱料,盘子里还放上了薄饼跟葱。
颜暖举着刀,手起刀落,一片片薄薄的鸭肉片在她的手中如下雨般纷纷落下,每一片的厚薄大小都一样,然后再将肉片放进盘子里。
直到将最后一只烤鸭片完,颜暖大大的伸了个懒腰,满意的看着面前一盘盘色泽诱人的烤鸭,嘴角含着浅浅的笑。
只是目光一路扫来,她本带笑的脸倏地一沉。
九盘?
怎么可能,她明明烤了十只鸭子,片鸭的时候也是片了十只的,怎么会突然少了一盘?
还有一盘被谁偷吃啦?
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忽忽,暖暖的战气之路,即将开始鸟挖,灭哈哈哈哈哈……
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