“蕈炖鸡最好,鲜美至极,可是眼下怎么炖鸡?”
现下,炖鸡不可能,急着赶路,哪有时间炖鸡?再说哪里有鸡?
谢炎炎想出来省时又简单的吃法:烤!
一边走一边搜罗山上可以配的野菜,好一会子才发现在山坡上,有一片野芝麻。
也不知这些芝麻繁衍了多少代了,在山坡上零零散散地形成一条长长的芝麻带。
她对周少羽说:“下面那些芝麻叶,帮我摘一些嫩的来,不要弄破。”
周少羽好奇地问:“芝麻叶怎么吃?”
【不会炒芝麻叶吧】
谢炎炎:“咱们烤肉、烤松茸,用芝麻叶包着吃。放心,很好吃。”
周金听到好吃二字,立马说一声“我去摘芝麻叶”,灵活地跳下去,摘了好大一堆,又去泉水里洗净。
周少羽从附近搬来一块围棋盘大小的石板,不算太平整,但在野外已算特别理想,在水里洗净,说:“用这个烤怎么样?”
“太好了。”谢炎炎正想着用太子的铁锅,有这个小石板简直太带感了。
松茸洗净,切片,用橄榄油刷了,放在石板上烤。
谢炎炎从篓子里转出几斤用冰捂着的五花肉。
让谢安奉切薄片儿,大家都动手烧烤,武将做烧烤的手艺比一般女子强多了。
谢安奉拿了五花肉闻闻,竟然还是凉嗖嗖的,没有坏掉,就说给太子听:“炎儿拿冰一直偎着的。”
太子笑着说:“三小姐有心了。”
石板烤的松茸别有风味,她从篓子里掏出来几根黄瓜,洗干净,切条,青辣椒,大葱丝,大蒜切片。。。。。。
至于烤肉酱料,她懒得调了,直接从空间里转出来。
都烤好,她示范了一下吃法。
拿洗干净的芝麻叶,把松茸、黄瓜、青辣椒、大葱丝和五花肉蘸酱料包进去,包成拇指大小的卷儿。
韩式烤肉参考一下!
“喜欢什么就包什么,大蒜好吃,但是吃完有口气;青辣椒有些辣,但提神,你们自己选。”
太子,周少羽,东六们全部学着她的样子,用芝麻叶包肉和松茸,松茸的鲜,烤肉的香和劲道,加上各种酱料,词汇贫乏:好吃!
“谢小姐喜欢做饭?”太子开心地说,“这种吃法,我还是第一次见。”
“不喜欢。”谢炎炎毫不犹豫地说,“但松茸不会错过。”
周少羽满意得眉开眼笑。
【答得好,想什么美事,还想她天天做饭给你吃?】
烤过的松茸,香味浓郁,清脆滑口,配上碧绿的青辣椒,冒着香气滋滋响的烤肉,看看就胃口大开。
香气扑鼻,原汁原味,主打一个鲜字!
松茸足够多,大餐吃得极其过瘾。周少羽不断地抢食,不动声色地把松茸往谢炎炎跟前倒腾。
许文容悄悄地瞟了几次周少羽。
周少羽却忽然转头对上他:“不好吃?”
“好吃,没想到这荒山野岭还有神仙美味。”许文容笑着,郑重其事地说了一句,“会吃的人,人生际遇往往不差。”
太子很认同:“说实话,我第一次知道,芝麻叶竟然还能吃,而且还如此美味。”