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第72章 明天还来不(第1页)

听到肉卖光了,好些没买到的客人不乐意了:“怎么就卖光了呢?”

“就是,我们还没买到呢!”

田安只得道:“明天我们还来,各位要是想吃,可以明天早点来呀!”

客人们听见明天还能买才肯罢休,好不容易出个新鲜吃食,他们还能吃到呢!

客人们散去了,几人也累的够呛。

卖包子的老伯走过来拉着田安道:“姑娘啊!明儿你们还在这不,什么时候来啊!要不要我帮你们占位置啊!”

因着田安她们的吃法,好些买了卤肉的也去隔壁摊买了馒头。后来的人也有样学样,老伯的馒头也比平时卖的快了。

田安想着今天卖的不错以后也都可以在这卖,便承了老伯的好意:“那就麻烦老伯了。”

老伯笑着摇头道:“不麻烦,倒是我要谢谢你们呢!因着你们在我隔壁摆摊,我生意也比往日的好了,要是你们能一直在这摆就好了。”

田安笑笑:“呵呵,我们也想一直都在这摆呢!”

田安看了看天色,估摸着大牛再有一个时辰就要下午学了。几人便收拾收拾去了大牛他们租的小院子。

大牛在县学读书,他们租的小院子和县学只隔了两条街。

到了小院后,陈丰并不在家,想来是去接小康了,小康要比大牛早半个时辰下学。每日陈丰都要先去接了小康再回家做饭。

还好大牛提前给了田安一把钥匙,几人才顺利进了院子。

把牛车停好后,她们便开始忙着做午饭了。

罗有才到水井里打水,秋恬负责烧火,芒种煮好米饭后,开始摘菜,田安把昨天买的五花肉拿出来,准备做个红烧肉。

田安、小康、大牛还有春兮几个都不太能吃辣,自家地里栽种的那种又香又不太辣的辣椒还能接受,但像后世那种什么朝天椒、小米辣之类的就受不了了。

秋恬把大锅洗干净烧热后,田安把五花肉肉皮的一面压到热锅上烧皮。要想把猪皮做的好吃,这一步是不能省的。

等烧到皮微黄后田安再把五花肉拿到水里清洗,清洗时又用刀把猪皮上烧焦的一层刮干净。待肉洗干净了就切成块状放到一旁备用。

把锅重新刷干净烧干水汽后,田安让秋恬烧小火,在锅内放入少许油,下入桂皮、香叶和八角,炒出香味。

再加入一旁的五花肉一起煸炒,待五花肉煸炒至两面稍微金黄,田安又放入红糖,酱油、盐然后翻炒均匀,让每块肉都上色。

最后加入没过肉的水,又放了一把之前晒干留着自己吃的竹笋进去。用大火烧开后,再转小火慢炖。

田安吩咐芒种看着肉,待肉煮熟了便大火收汁就行了。

然后自己带着罗有才去县学接大牛去了。虽然他可能不需要,但是每天放学都有人等的感觉是不一样的。

两人到的时候县学刚开始下学,见有人出来,两人便睁大眼睛看着门口,生怕错过了。

没等一会儿罗有才便看见大牛从门口出来了,忙道:“姑娘,姑娘公子出来了”。

田安个子矮,顺着罗有才指的方向,踮着脚看半天也没看见。

等到大牛走出人群她才看见,隔着老远就朝大牛招手:“奕铭哥。”

正在和同窗说着什么的大牛一顿,怎么好像听见安安的声音了。

顺着声音看去,果然就看见笑颜如花的田安正朝他招手呢!

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