米阳人最爱吃蒸菜,有“无菜不蒸“的食俗,被称为蒸菜之乡,其中最出名的就是米阳三蒸。
米阳三蒸并不是固定的三种食材,而是指猪肉、水产、蔬菜这三大类,珍珠圆子就属于蒸肉里面的一道。
珍珠圆子做法非常简单,将猪肉剁成肉馅,加上调料做成肉丸,之后再把肉丸子在糯米里滚上一圈,肉丸粘满糯米后蒸熟即可。
这道菜里面也有糯米,因为陈凯昨天看到徐薇挺喜欢吃八宝饭的,所以他今天也做了道有糯米的料理。
打开保温盒,只见珍珠圆子外层包裹的糯米粒粒竖起,晶莹洁白、油亮发光,真如颗颗珠圆玉润的珍珠一般。
放到嘴里,粘满糯米的丸子仿佛在口腔里做起了‘马杀鸡’,还不等吃就感到阵阵舒爽。
咬开之后,首先感受到的是肉丸的扎实,然后才是糯米的软糯。
传统的珍珠圆子是纯猪肉,吃起来比较腻人,陈凯这次特别加入了虾肉,这样不仅肉丸扎实有弹性,味道也更加鲜美。
而且他还切了几个荸荠进去,荸荠本来就清甜爽口,这令肉丸更加的爽脆多汁。
徐薇一连吃了好几个,一点也不觉得腻,相反鲜美多汁的肉丸让糯米嚼起来更加香甜,让人一口一个根本停不下来。
珍珠圆子她平时也经常吃,但是最多三个就腻的不行,而眼前的这些却完全不同,就算让她全部吃完也没问题。
今天陈凯做饭的时候并没让郭超进厨房,所以他也不知道做的什么菜。
当珍珠圆子端上桌的时候,郭超顿时垂涎三尺。
好在陈凯也准备了他的一份,这才让他把那句重色轻友给咽了回去。
这也是陈凯故意为之的,因为他之前看到徐薇一个人吃,而他们就在旁边看着,感觉怪怪的。
因此今天他专门多带了几份,这样大家一块吃,气氛明显就不一样了。
……
“少爷,这两天城管天天去检查,那小子已经两天没摆摊了。”
“哼,你以为就凭这就想在我面前邀功请赏吗?你把他赶走他不会到别处继续摆啊。”
“是!我明白怎么做了,这次绝对让他下不了地。”
“好了,你下去吧,以后做事记得多用点脑子。”
就在这时候,他们家的大门突然被打开了。
只见一个清纯的女生板着脸进来,而他身后跟着的男生赫然就是许光。
少爷看到她进来,连忙起身说道:“娜娜,真是稀客啊,你终于舍得来我家了。”
“谁稀罕来这呢,我有话问你,你是不是又做什么坏事了?”这个女生一副兴师问罪的架势。
她就是姚娜娜,今年的江城高考状元。
少爷这时指着许光骂道:“肯定是这小子告密的吧,真他妈吃里扒外,看我以后怎么收拾你。”
“吴宏伟,你给我听好了,我不管你以前怎么样,如果这次你要对付那个叫陈凯的学生,我绝对不会原谅你的。”
姚娜娜一把拨开他的手,毫不留情的警告他。
吴宏伟这时候却不理解的说:“下个月国家电视台的青歌赛就要来江城了,那小子却抢了你的采访!我做这些都是为了你,你怎么能这样对我?”
“我的梦想不需要建立在别人的痛苦上,你这么做让我怎么开开心心唱歌?”