“另外这一盘是凉拌卤猪脸肉,也是卤过之后再拌的。
另外这一道,是二荆条炒猪头肉。
最后这个就是二表哥带回来的板栗做的。
板栗烧排骨。
大家也别光听我说了,多吃点,尝尝看味道怎么样。”
柳知梦说完,才发现都没动筷子了,都在听她介绍菜品。
“哈哈哈,好好好,柳丫头你这小脑瓜子,可真是想法多啊。
这猪头肉还能这么多种吃法。
妙啊妙。
这样卤过之后再用你做的辣椒油一拌,完全没有什么异味,一丁点毛腥味都吃不出来了。
香,香的很。
要不是你刚刚说一会还要忙,我定要拉着大家再喝上两杯。”
白父夹了一大块子凉拌猪脸肉。
皮实的口感,很有嚼劲,越嚼越香。
“这有正事呢,你可不许胡来。”
白母投过去一个警告的眼神。
“嘿嘿,我知晓的。”
白父缩了缩脖子,赶紧扒拉碗里的米饭。
柳知梦捂嘴偷笑。
这怕老婆的男人,是好男人啊。
“梦丫头,这板栗你是怎么剥的这么干净的啊,这上面一点绒毛都没有,黄灿灿的,吃着也是软糯面呼呼的。”
吴氏咽下嘴里的板栗肉。
以前他们也去山上摘过板栗回来,这样完整的一颗板栗肉,而且还剥的这么干净,想来自家孙女是费了一番功夫。
“先给板栗开口,然后蒸过再剥的,今天还要谢谢白公子呢,要不是他帮忙,估计这会我都还没剥完,白公子,你自己剥的,可得要多吃一点。”
像是回应柳知梦的话一样。
慕忆白连着夹了好几板栗烧排骨。