“能卖这么多,已经很好了!”苏长勇说道。
“嗯。”
苏长青微微点头,心里则在琢磨着下一步的计划。
既然大远镇的市场已经趋近于饱和,就是时候考虑进一步扩大市场范围了。
当初,他对韩金生说自己会想办法稳住收益。
其中一个办法已经在实施,那就是增加卤味品种、推出凉拌菜这个新品。
除此之外,另一个办法便是走出大远镇,扩大市场范围,增加顾客群体。
只不过,该以什么样的方式扩大,向哪个方向扩大,是往大远镇的隔壁乡镇发展,还是直接参考猪肉铺老板赵家胜的建议去县城开店……
这些问题,还需要认真思考、仔细筹备。
处理食材、制作卤味。
五百多斤卤味全部做好,已经是深夜了。
第二天一大早,三人又早早起床处理食材、装车。
正忙着,姑姑苏春娟来了。
“嫂子,做我的饭了没?”
她来到后,先去厨房,对正准备做饭的高秀芝说道:“嫂子,我没吃早饭哈,你多做点!”
“我可没准备你的份。”高秀芝故意板着脸说道。
“那我可不管,反正我得吃饭,你不做我的饭,我就吃你的那份!”苏春娟嘿嘿笑道,也不等高秀芝回答,就转身去帮苏长青和苏长勇收拾东西。
昨天在家里跟着吃了顿早饭后,苏春娟今天干脆起床就来了,等着和苏长青一家人一起吃早饭。
之所以这样,不是因为方便省事,也不是因为苏长青家的早饭有卤味和凉拌菜,吃起来更香。
而是因为她喜欢这种待在娘家,和家里人坐在一起热热闹闹吃饭的感觉。
和两个女儿在一起时,她是家里的天,是顶梁柱,所有的事情都必须由她来做,所有的压力都要由她来扛。
但在娘家,有嫂子和侄子在,她可以“衣来顺手、饭来张口”,暂时卸下精神和心理上的疲惫和压力,依稀寻回一点点久违的出嫁前的少女时光。
吃完饭,一家人出发前往大远镇。
今天的卤味和凉拌菜食材足足有九百多斤,加上各种工具,装了满满一三轮车,凉拌菜小车的柜子里也装得满满当当的。
高秀芝担心如果这么多人都坐在三轮车上,会把三轮车胎压爆,于是只让苏长勇骑着三轮车拉货,她骑家里的自行车驮着苏甜甜,苏长青则骑着苏春娟的自行车,并驮着苏春娟。
来到镇上。
距离大柳树路口还有一段距离,他们远远地就看到大柳树下已经密密麻麻地或蹲或站着一群人。
粗略估计,至少得有二三十人。
“大清早的,这么多人站在那里干什么?”
苏春娟疑惑道:“难道是出什么事了?”
“姑姑,前天早上,我妈听到你家院子里有人说话的时候,也是这么想的!”
苏长青哈哈笑道:“谁家都没出事!他们聚在那里,只不过是等着咱们呢!确切地说,是等着买了咱家的卤味和凉拌菜,回去吃早饭呢!”