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第51页(第1页)

图多字少的画册只是单单针对于小孩子,对于已经有了一定理解能力的学生来说,他们可以轻易看懂大部分文字和内容,如果大批量画上图案,反而会使他们分心。季询的表情逐渐变得严肃起来,他支着下巴似乎在思考云依依的话,少顷,他道:“夫人说的是,怪不得能将自家的孩子教的那么好。”云依依听到他夸奖两只崽崽,眼角一弯,嘴上却说:“季先生不要夸奖他们,他们令人头疼着呢。”季询深深地盯着她半晌,他嘴上虽然一口又一口夫人叫着,但云依依的年纪是比他小的,虽然梳着夫人发髻,谈话前眼眸流光溢彩,间或飞过几缕妩媚,脸庞还尽是少女之气。忽略她明艳至极的相貌,其实她看起来也就十几岁花龄。季询忽然对她产生了前所未有的好奇心,到底是什么家庭才能养出这样的女子。季询念过很多书,除了大周国的必考书籍,他还涉猎了各种杂书,但都没有听说过云依依这些理论。她用的有些词很奇怪,但他琢磨几分也能听懂意思,仔细想想后,又觉得她说的不无道理。这些理论竟然和周庆帝说的一些政策有相似之处。他记得周庆帝就曾提出“寓教于乐”的概念,让他们放弃枯燥灌输知识的教学方式,只是周庆帝去世得太早,只提出一个理论,却没有具体措施,大周国的众老师也不知道怎么进行。季询难掩内心的激动:“夫人可否告诉我,你住在哪里?以后我可以派人主动去取画册。你放心,我会按照市场价格付钱给你。”她行踪诡谲,前些日子一直没有见到她的人,这次季询一定要问出她的地址。说完,季询就有些紧张地看着她。云依依皱了皱眉头,似乎有些为难,她住的地方也算很偏僻了,季询的家在京城里,长居县城里,哪里来过偏僻的村里。“还是算了,这样吧,以后我定个时间,每七天去一次书肆交一张画册。”云依依说道。她住的村里不仅路不好走,也算偏僻地方,在现代都是快递送不进来的地方,还是不麻烦他了。季询显然误会了她的意思,只以为她不愿意透露自己的隐私,难掩失望了,“如此,就劳烦夫人了。”“无事,以后需要麻烦的先生的地方还多着呢,我家里还有些画册,明日就先送到书肆,”云依依想了一下,“不过是镇上的书肆,可好?”季询连忙道:“好,任何一家书肆都行,即便我不在,夫人给他们说一声就好。”云依依道:“我以后可能会经常去镇上的书肆。”季询一愣,心想难道他猜错了,云依依的家其实住在镇上,哪日他去打听一下。已经耽搁了一些时间,云依依这次没再停留,谈完事后便离开了。她既然已经答应了长期合作,以后即便天气不良,也要按时去镇上交画册。那她是不是应该早日制造出一辆车来。如今有了这两百两银子,她可以做很多事情。这次回去的时候,比预计时间要晚得多,都已经中午了,两只崽崽吃了糍粑,又吃了些水果,倒是不饿。但是……燕大双控诉:“娘说了会快点回来,但是骗了我们。”燕小双严肃地点了点头:“嗯!”这两只崽崽真是越来越精明了,早知道就不应该教他们时间概念。她心里觉得好笑,弯下腰和两只崽崽视线齐平:“这次是娘的错,娘给你们道歉,但是娘也是有原因的。”燕大双立刻被她带偏了思路,老老实实地问:“什么原因?”燕小双总觉得有点不对劲,摸着下巴却没有想出所以然,也学着燕大双的样子睁着大大的猫眼。“我今天在县城看到好吃的了,就想买回来给你们尝尝,这不就晚了一些吗?”云依依一本正经地胡编乱造。燕大双立刻被她的话吸引了注意力,开始寻找所谓的好吃的,“娘,在哪里?是什么好吃的。”云依依捏了捏他胖嘟嘟的脸颊,“我马上就做,不过等会你少吃一点,怎么觉得你又胖了。”燕大双明显只听到了前半句话,欢快地点了点头。云依依总让他少吃一点,但也没有真正限制过他。其实燕大双的食量也在正常范围之内。若是放在现代,他根本算不上胖,最多就是脸颊婴儿肥,但这在古代,大部分孩子都瘦得皮包骨头似的,燕大双往那里一站,就是一只胖嘟嘟。最近看多了瘦小的孩子,云依依也有点被同化了,总觉得自己也是有点胖的。燕小双问:“娘,你要做什么好吃的?”不知道为什么,他总觉得有哪里不对劲。云依依莫名看了一眼小崽崽,“给你们做卤菜。”卤菜?这是什么?燕小双从来都没听说过,看来娘没有骗他,是真的去给他们买好吃的了。他的声音软乎乎的,“好吃吗?”“娘做得都好吃。”燕大双不等云依依回答,立刻抢先狗腿道。云依依似笑非笑地看了他一眼,“行了,就你会拍马屁,去玩吧,等我做好。”卤菜云依依其实自己也馋了,她也很久没吃卤菜了,以前小吃街就有很多人卖卤菜,什么菜都有,几十元一斤,她夹满满一碗,也就十几元钱,可以吃一下午呢。如今云依依便很怀念那种微辣的滋味。她今天在县城买了一些菜,各种种类都买了一些,可惜来来回回也就那些菜色,便又从背包里拿出了一点。做卤菜最重要的是卤汁的做法。云依依以前也经常自己做卤菜吃,不过都在超市里面买的卤料包,只要将卤汁下到锅里面,再加入适量水加热便可以了。但她翻遍了背包也没找到现成的卤料包,便只好自己做卤汁。她从背包里拿出了两根猪筒子骨用水煮开,撇去血沫,用清水清洗干净之后,重新加入清水,放进大葱,继续熬汤。另外的炉灶上,她已经架起来锅,放下油开始炒白糖,绵密的白糖渐渐变成黄色大泡时,她开始迅速翻炒,等黄色变为深褐色,大泡变成小泡时,再加入水少许,把糊味炒掉,这时候锅里的糖水色泽金黄,又甜蜜无比。她把炒好的糖水放入汤锅中一起煮。然后又把各种香料也加了进去,香料的种类很多,有八角、香叶、陈皮、桂皮、花椒和辣椒等。接着她又倒入了酱油,盐和葱等。卤汁还需要煮一段时间,云依依这时才开始处理菜。她之前在县城买了小白菜,豆干,笋子,粉皮。自己又从背包里拿出来一些香菇,金针菇,木耳。这个时代到处都有菌类植物,不过有一些蘑菇是有毒的,很多人分不清有毒菇和无毒菇,所以很少人会冒险去采摘蘑菇。这些菜都很好清理,云依依洗干净后就把需要切的菜切成小块,然后放在盆里备用。只有清理香菇要费事一些,胖嘟嘟的香菇像伞一样,伞柄上都沾满了泥巴,根本无法一次性洗干净。她将香菇泡了一会儿,等发胀了再洗,果然就好清理多了。然后又用刀把洗不干净的地方切掉,这才把香菇倒在盆里。荤菜也是有的,她的背包里素菜少,肉食却很多,这源于当初氪金买物资时堆了太多肉类,此时她就又拿出了一些猪肉,猪耳朵,猪脚,又把之前没做完的肥肠也一并作为卤菜。锅里的卤水开了以后,一股浓香也随之而然地飘散,云依依一次性把素菜都下了进去,然后用筷子压了压,让卤水漫过所有蔬菜。素菜容易熟,她又切得小块,即便如此,云依依也等菜熟了之后继续煮了一会儿,确保她能完全入味。觉得时间差不多了,她自己夹起一块木耳尝了尝,微辣鲜香的口感在舌尖散开,说明自己的卤菜是调制成功了的。

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