二班班首注意到了三位评审的表情,心里咯噔一下,还以为自己没说清楚,于是又重复了一遍:“红烧排骨焖饭,三位请品尝。”
尤鹜的动作似乎有些不情愿,但还是拿起筷子夹了快排骨咬下肉细细咀嚼,接着又尝了口特别炒过的米饭,眉头非但没有化开反而蹙得更紧。
封不破和苏浙也相继开始品尝,表情虽然没有尤鹜那么严肃,但傻子也能看出这种表情肯定不代表满意。
二班班首有些紧张,自信心也有些摇晃,莫非自己做的不好吃?可明明是四寸佳品怎么可能不好吃?
“炒糖上色的时候你也加了蚝油吧?”尤鹜放下筷子并没有继续品尝,和刚才连续吃了三口形成鲜明对比。
二班班首咽了口口水道:“是,是的,有什么不对吗?”
“没什么不对,料酒、生抽、老抽、糖和盐的比例控制的很好,丁香和香叶的香气也都渗入了肉里,排骨软烂可口,和特别炒过软糯鲜香的米饭配在一起,的确是一道合格的美食。”
尤鹜先将优点都夸了一遍,可是二班班首还是有些心慌慌,既然是合格的美食,为什么要蹙着眉?为什么不尝第二口?
“但是……”秦羽心中暗道,这种时候肯定是这个词,不信打赌。
果然,龙魅儿话锋一转:“但是,如果吃了你这碗红烧排骨焖饭,我就会产生饱腹感,你让我接下来如何品尝后面的美食呢?接下来第二轮第三轮的比试,我又该如何继续品尝呢?”
二班班首被问的张口结舌,完全不知道该如何回答,烹饪美食的时候,他从未想过这个问题,现在想想还真是个大问题,十位班首一轮十道美食,三轮就是三十道美食,如果产生了饱腹感,后面的美食怎么办?
听了龙魅儿的话,二班的人如炽烈的火焰被浇了一盆冷水,而且是三九寒冬的冷水,集体彻底哑火,傻呆呆望着评审席,望着自己班首的背影不知所措。
其余班级的人大多数还反应不过来,他们还是不明白,为什么明显看起来更美味的四寸佳品,却得到了如此严厉的评价。
其余八个还未上场的班首中,好几个班首也心中打颤,产生了不祥的预感。
尤鹜又道:“你只从自己的角度考虑问题,并没有从评审和规则的角度考虑,难道你真的没想过,为什么本次班首争霸赛,我要订立三轮比试的原因吗?”
“我……”二班班首说不出来。
“那我现在告诉你,虽然我刚才没有明说,但李秋蝉已经暗示了你们,第一轮比试的美食应该以开胃为主,其目的是打开评审的胃口,为引出第二轮美食做准备。”
尤鹜终于正式说出了三轮比试的含义。
对于比赛,理解规则永远和食气同样重要,食气不是绝对的。
(PS:果奔,我想静静,别问我静静是谁……)