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第三章 养生牛奶二（第2页）

2将橘子去皮，切成小丁。将以上3种原料放入榨汁机中，榨取汁液备用。

3将鸡蛋打散后，加牛奶搅拌均匀，用小火煮沸，凉凉，与苹果、橘子、胡萝卜汁混合在一起，搅拌均匀，依个人口味加入适量白糖，搅拌均匀，使白糖充分溶解后即可。

营养功效

健脑补钙、壮骨益智。适合失眠症、记忆力减退、眩晕症、疲劳综合征、贫血、骨质疏松等患者饮用。

营养师提示：每日上午、下午分2次服用。

果蔬健脑牛奶

原料

牛奶200毫升

苹果、橘子1个

鸡蛋1个

胡萝卜1根

白糖适量

制作步骤

1将苹果清洗干净，去皮、核，切成小丁。将胡萝卜去皮，切成小丁。

2将橘子去皮，切成小丁。将以上3种原料放入榨汁机中，榨取汁液备用。

3将鸡蛋打散后，加牛奶搅拌均匀，用小火煮沸，凉凉，与苹果、橘子、胡萝卜汁混合在一起，搅拌均匀，依个人口味加入适量白糖，搅拌均匀，使白糖充分溶解后即可。

营养功效

健脑补钙、壮骨益智。适合失眠症、记忆力减退、眩晕症、疲劳综合征、贫血、骨质疏松等患者饮用。

营养师提示：每日上午、下午分2次服用。

胡萝卜牛奶

营养功效

增强机体免疫力、增强体力。适合精力不足、失眠健忘的患者服用。

营养师提示：每日服用1次。

原料

牛奶100毫升

胡萝卜1根

蜂蜜适量

制作步骤

1将胡萝卜清洗干净，去皮，切成小丁，和牛奶一同放入搅拌机中。

2搅拌后再加入蜂蜜搅拌均匀，使蜂蜜充分溶解后即可。

芹菜柠檬牛奶

营养功效

降压、减肥、美容固齿。适用于皮肤干燥症、牙龈炎、口腔炎、高血压、肥胖症、动脉硬化症等病症。

营养师提示：每日早、晚分2次服用。

原料