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别的什么通通一抹黑，铺子基本全由掌柜把控。

李成则又问顾青瓷：“这些铺子，做事干活的都是你的人么？”

顾青瓷点头：“自然是的，铺子里的人都是一起给的，就像母亲这个，铺子连带掌柜的身契一并在我这里，如今就放在我屋里的箱子里头呢。”

李成则心里有了数，心想这样的话就简单多了。

李成则先挑了其中一间店铺作为例子给顾青瓷讲。

他眼睛看着顾青瓷，一字一句，缓缓道来：“你之所以不会看账，是因为你心里没有一个具体的概念和数字，你不知道一间店铺一年该盈利多少，也不知道往些年是盈利多少，人家只把银子往你跟前送，你却不清楚这到底是赚还是亏损，更不能知道他们有没有从中昧下。

所以，想要看懂账本，你不止要看今年的，还须把往年的账一并找出来，然后再行对比，这之后，你就会明白了。”

他说得简单，但顾青瓷眼睛都睁大了，有点窒息的模样，“怎么看个账本会那么麻烦？”

李成则敲敲她的脑袋，笑：“傻姑娘，看账就是要查账，查了你心里才会清楚，又不是用来好玩的。”

“但是这一条条一项项的，鸡零狗碎般复杂，我方才瞧上一页就眼睛疼，看了后面就忘了前面，怎么查得清楚。”

李成则看顾青瓷苦恼得抓耳挠腮的样子，都不好意思不帮她一下了。

遂说道：“其实也并不难，那些掌柜都是人精，欺你年幼不知事，账本就故意给你弄得麻烦了些。你若真的被糊弄过去，怕是以后都管不上那些店铺了。”

人都是为利息驱使，若驱使不动，也是利息不够大。

不是有本书上写过一句话吗，大概意思是，如果有百分之一百的利润，资本家们就能为之挺而走险，如果有百分之两百的利润，资本家们会藐视法律，如果有百分之三百的利润，那么资本家们便会践踏世间的一切，冒上上绞刑架的危险。

这话李成则深以为然。

利息总能诱使人做下许多你以为并不会的事情。

账本上这点小麻烦不是问题，没学过统计学也没事，只要会做表格，把数据罗列上去自然就会一目了然。

桌上有纸有笔，李成业随手就划出一个表格出来。

按照月份一到十二月，左侧竖排一一展开，收入支出登记上。

看似复杂的账本，两刻钟的时间，数字全部对号入座填了进去。

如此再来一看，就再清楚不过了。

这一本账看似无比复杂，但你一把它弄规整，就能发现里面有用信息不多。

从另一角度来看，没有往年数据比对和市场调查参考，这账本目前来说不全然可信。

顾青瓷亲眼看见李成则将一本不薄不厚的册子，飞快变成了一张纸上画的什么，真是惊得眼睛都忘了眨。

李成则把账本扔在一边，将纸上的数据表放在顾青瓷眼前。

道：“你再看，是不是明白了许多，可还会看得头疼？”

一本册变成了一张纸，可不就是化繁为简了！

其实若用阿拉伯数字会更加直观，可这里还没有出现阿拉伯数字，用的乃是算筹计数，不过也不复杂。

顾青瓷拼命摇头，看着李成则，满眼都是崇拜。

道：“相公你好厉害啊！”

李成则心道这丫头太知道怎么撩拨男人了，再给她看下去怕是要吃不消，于是轻声咳了一下，说：“你这几间铺子的账就先如此列出来，等年后再让掌把往年的账本给你送过来，一一绘册，填好数字就清楚。田产那边更简单些，往年怎么租先照旧例……”

被李成则这样分条缕析一点一点教来。

这些开始一头雾水无从下手的项目仿佛全顺从服帖起来，处处都清楚了明白。

愁眉苦脸也变成了满脸笑容。

李成则陪着顾青瓷弄了半日的账，不知不觉天色黑透。

玉珠什么时候来点的油灯两人都没注意到。

直到两人肚子饿了。

顾青瓷才朝外面喊了一声：“玉珠传饭。”