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第14章 13个月宝宝的饮食营养（第1页）

宝宝吃得好，睡得香是爸妈最开心的事情。在宝宝1-3个月的时候，如果妈妈乳汁分泌正常，宝宝的食物可就全靠它了。但是，如果妈妈因为特殊的圆心不能保证用母乳来喂养宝宝，那只能选择人工喂养的方式。人工喂养的代乳品虽然不如乳汁营养丰富，不过如果选择正确、搭配合理的话，一样能够满足宝宝对营养的各种需求。下面，让我们具体问题具体对待吧，看看宝宝到底应该采用哪种喂养方式，怎样来保证宝宝的饮食营养。

（一）保证母乳的质与量

如果妈妈为宝宝选择了母乳喂养，那么母乳的质和量对宝宝来说就太重要了。妈妈的乳汁不但要能让宝宝吃饱，而且还要让宝宝吃好。那怎样才能让宝宝吃好呢？其实做起来非常简单，就是妈妈在哺乳的过程中，要保证好的营养、好的心情。

继续母乳喂养

如果妈妈决定继续母乳喂养，就要有意识地补充营养，调整饮食结构。

妈妈应该补充的营养

采用了母乳喂养的妈妈，在宝宝满月以后一般会继续母乳喂养。由于宝宝在逐渐长大，所以对母乳需求的量也会逐渐增大，这个时候妈妈必须保证分泌足够的乳汁来满足宝宝的需要。

一般情况下，妈妈每天可产乳800-1000毫升。如果妈妈在产后没有从食物中摄入足够的营养，就会导致奶水偏少甚至无奶。所以，要保证乳汁源源不断地供应给宝宝，妈妈就不能投自己所好，想吃什么就吃什么，不想吃什么就不吃什么，而要为了宝宝的饮食营养有选择的吃。

妈妈怎么吃才能保证宝宝的饮食营养均衡呢？其实很简单，只要妈妈饮食多样化，主食粗细合理搭配就可以。在吃的过程中，所吃的食物质量要好，尽量多食一些含优质蛋白质的动物性食品，哺乳妈妈每天摄入的蛋白质应保证有13以上来自动物性食品。多食能增加热量的食品，多食用含钙、铁丰富，含维生素高的食品。此外，还应摄入足够的新鲜蔬菜、水果和海藻类。

在吃的过程中，妈妈还要做到少食多餐，干稀搭配，荤素搭配，多食汤类。此外，宝宝在哺乳期间，骨骼生长发育迅速，这就要求妈妈的乳汁要为宝宝提供大量的钙。如果妈妈摄取的钙质少，母乳中的钙就得从你的骨骼中获得，所以为了宝宝的需要，妈妈必须补充钙质，多喝牛奶。

如果哺乳期的母亲体重增加过多，可以喝一些低脂或脱脂奶，少吃黄油，谷类食物和面包的食量要小（但要吃一些纯谷食品，以摄取各类B族维生素），不要食糖果、甜饼、蛋糕、糕点一类的高热量食物。

哺乳期应避免的食物

哺乳期间，妈妈在补充营养的同时，也要注意，有些东西是应该远离的，它们包括：

会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽、人参等食物。

刺激性的东西：辛辣的调味料、辣椒、咖啡、山楂等。一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响；过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。咖啡会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。

油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。

你知道吗？

专家指出，不能产生足够乳汁满足自己小宝宝的妈妈是很罕见的，一般只有1％-2％的妈妈才会有这种问题。

添加母乳催化剂

母乳对于宝宝来说，是任何食物都不能比拟的最佳食品。但有的妈妈母乳不足，分泌的乳汁不能满足宝宝的需要。那么怎么来改变这种状况呢？最好的办法就是给母乳添加催化剂。但添加什么，如何添加呢？

加强宝宝的吮吸。实验证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头，可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。

避免乱服药。哺乳期内，妈妈一定不能乱服药。有些药物会影响乳汁的分泌，如抗甲状腺药物等。所以妈妈如果生病了，一定遵照医生的叮嘱服药，避免服用一些影响乳汁分泌的药。

补充营养。乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果妈妈长期处于营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。所以妈妈要选择营养价值焉的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时，多喝一点汤水，如鱼汤、猪爪汤，对妈妈乳汁的分泌能起催化作用。

保持良好的身体状况

哺乳期间，妈妈既要给宝宝提供足够的乳汁，还要护理宝宝的日常生活，一旦身体出现问题，不仅仅影响自己的健康，也会影响到宝宝的饮食。因此，哺乳期的妈妈要特别注意增加身体的抵抗力，预防疾病的发生。增强抵抗力除了要注意前面谈到的摄取足够的营养，注意休息，保持愉快的心情之外，还要进行适当的锻炼。

另外，妈妈在哺乳期还要预防一些常见病。下面这些情况是哺乳期妈妈应该加以防范的：

感冒

感冒是最常见的也是最容易感染的疾病。一般来说，哺乳期短则三四个月，长则1年多，在这期间，妈妈要预防感冒，以保证母乳不会因为自己感冒而受到影响。如何预防感冒呢？妈妈可参照下面的一些方法：

不要到发生了流感的地方或疫区去。在公共场所注意回避感冒患者，或尽量与感冒患者保持1米以上距离，因为大多数散布于空气中的流感病菌能够传播的距离约1米。

保持室内空气流通。如果你别无选择要呆在拥挤的车厢或相对湿度很低的环境中，如飞机座舱或通风透气极差的空调车中，那么每隔数小肘就必须饮一杯饮料，以确保健康。

注意气候变化，适时增减衣服，避免忽冷忽热，防止风邪侵袭。

保持手、眼、鼻的卫生。每天用清水洗手、洗眼、洗鼻腔2次以上，特别用清水冲手，冲手的时间应在30秒钟以上。