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第18章 那个砧板是你的了（第2页）

意念，肉体，和风信的契合还只是刚刚的开始，若要进一步的契合，需要的更多的时间来加以磨练，后面还有着更大的提升空间。

后面的路——，不知道还会有多长！

当然，速度和精准固然是重要的，但安全才是首位的，安全第一。

砧板是没有心法的，如果说有，那便是心无杂念，专业一致。很多的厨子，便是无法做到这一点，心神分散，切着切着，手就给切没了。对于单身狗来说，这是最为致命的。手和刀的专一，胜过爱情。

在砧板之上，手和刀的距离只有零点几毫米，比一只超薄的杜蕾斯还要薄上几分。论起刀，砧板的厨子才是每日过着刀口舔血的日。看着从容有度的刀起刀落，其实不知道是多少道刀锋划破伤口吸取出的教训。

蓝央将周身内所有意念聚集于刀上，聚集于那比超薄杜蕾斯还薄的距离的之内。

风信也在聚拢他的意念，犹如一个漩涡，将所有的意念全部汇聚向刀锋。

彼时，乾坤之内只有刀，寂寥如空，更无他物。

整个世界上只剩刀起刀落，刀起刀落……

……

终于，蓝央所在的砧板旁，已堆了满满几大盆切好的菜，他的身后已无菜可切。

身旁的另几名砧板学徒，都睁大眼睛看着彷佛入了魔怔一般的蓝央，包括老赵。一个个看傻了眼，那绝伦的刀法，让人叹为观止。

而蓝央对身旁的一切浑然无觉，他宛如从一场冗长的梦中醒来。浑身发热，出了一层细细的汗。体内的经脉间，顺畅了许多，四肢间流淌着一股说不出的惬意。

他将菜刀一甩，菜刀的刀尖稳稳的斜扎进砧板之内。接着拍拍下手掌，在衣服上擦了下手心里的汗，笑呵呵对着投射而来的目光：“幸会，幸会。鄙人蓝央，蓝天的蓝，中央的央。初来乍到，多多指教。雕虫小技，在几位面前班门弄斧了。”

于是，投射而来的目光中，便更平添了一份怪异。

蓝央上午时刚从云仙娜那里汲取出一条人生教训。

出门在外，师父交代，少装逼，多谦虚。

但有时候，谦虚就是最大的装逼。

在厨房内做砧板的，多是些学徒工，为灶头切切配菜，打些杂。是初进厨房所必须要经过的一个阶段，也是一个厨子所必须的基本功。

刀功的好坏，有时候可以直接反映出一个厨子的水准。

那几名砧板学徒，在心里已将蓝央奉为了神，因为他们知道，砧板刀工非一朝一夕可以练就的，而对方却是如此卑谦，让他们真不知道该说些什么。

老赵哼了一声，不知道作何感想，他只是对那几名砧板墩头挥了挥衣袖，呵斥：“都干活去，干好自己的活。”

接着走到蓝央身旁，伸出只手拍了拍他的肩膀，目光里依旧的波澜不惊，看不出任何的情绪波动，只是一如既往的笑呵呵，似乎那张脸上，只会表现出这一副表情。

“蓝央——！“

”好——！那把刀送你了。”

蓝央望向被自己甩在砧板上的那把黑乎乎，油腻腻的菜刀，轻笑了一声：“谢了。”

一把菜刀不值多少钱，但这是一把陪伴了老赵几十年的菜刀。

蓝央最为能知道，一个厨子和菜刀之间的那份感情，他又将那把菜刀从砧板上拔了出来，握在手上观摩。

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