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第57章（第1页）

&ldo;什么率?&rdo;牧心好奇的问道。

&ldo;就是第二次第三次再上门来吃的意思。&rdo;

&ldo;哦。&rdo;

&ldo;还得适当用一些饥饿营销的手段。&rdo;苏月七看着牧心的表情，知道她又不懂了，于是解释道，&ldo;饥饿营销就是，吃不到的才会一直念念不忘。&rdo;

&ldo;意思懂是懂了，不过难道有客人上门，小姐还将人拒之门外不成。&rdo;

&ldo;当然可以，有个合情合理的理由就成了。&rdo;

&ldo;这样岂不是少做了一单子生意?&rdo;

&ldo;非也，恰恰相反，他越是吃不到，越是想吃，还会与身边的人常常念起，这样既为我们做了宣传，他偶尔才能吃上一次，还不会很快就腻。&rdo;

&ldo;小姐这招听着挺好。&rdo;

&ldo;我是想七天轮回一次，经营不同的东西，烤鱼，火锅，酸菜鱼还有平时的一些小菜，两天轮一次来交替式经营，就是不知这可不可行?&rdo;苏月七说着，点着纸上的那些选项。

&ldo;人手和保密工作这点也是个问题。&rdo;苏月七趴在桌上抓耳挠腮。

4

苏月七是个说干就干的人，第二日，她便开始画火锅店要用到的一系列东西的图纸，煮火锅用的锅，中间挖一个洞的桌子，烧炭的炉等一系列东西，她都要定制。

还有服装，为了方便干活，她决定大胆起用衣裤作为店员的服装，所谓是总要有第一个吃螃蟹的人啊。

画完这些，她又钻进厨房捣鼓吃的，请苏府上下试吃。

第一日是火锅。

&ldo;红红火火的，辣锅烫出来的超好吃，要不是撑到不行，这心里还想吃些。&rdo;有人如是说。

&ldo;清汤的好吃，那汤浓郁，煮出来的东西，有股清甜，令人回味，还有这酱料调制的很是鲜香。&rdo;亦有人如是说。

苏月七让彩云在纸上记下吃清汤的人多过红汤的，备料之时，多备清汤适当少备红汤。

第二日，吃完火锅的人中有一部分人嘴里开始长泡，脸上开始冒痘，上了火。苏月七又赶紧配制了一款有益降火，不失香气又好喝的菊花茶，与火锅搭配着一起用。

第二天是烤鱼。

&ldo;嗯，这鱼肉烤得很是鲜香，煮后很是入味，这配菜豆芽，也很是好吃。&rdo;众人如是说道。

&ldo;还有什么需要改进的吗?&rdo;苏月七问道。

&ldo;没有，很好吃了。&rdo;

最后，苏月七让众人吃完烤鱼，又吃了根香蕉。

&ldo;为什么要吃香蕉?&rdo;有人好奇问道。

&ldo;保护我们的肠和胃。&rdo;苏月七解释道。