面对大师傅们的热情追问,楚云风一时之间都不知道该先回答谁的了,但是其中的核心问题自己是无法回避的。
所以楚云风也只好先透透底:“我现在跟李老学做菜呢,不过他老人家可是不收徒的,我只能在旁边看他做菜,能够学到多少就看我自己的了。”
李老的名头自然是不可能让大师傅们信服,但是这个响亮的名头却能够让大家有一个直观的印象,不至于让自己的厨艺显得那么突兀。
在这些大师傅们的眼中,没有师承和高手的指导是不可能有这样的成就的,换做是谁都不会相信的。
所以李老的名头自然能够让自己狐假虎威一下。
但是!
楚云风低估了自己的忽悠本领,这话说完之后立刻遭到了卫师傅他们的进一步围攻。
“李老?做川菜的那个李老,他的规矩还是没变啊?”
“要是说是李老的话到也说得过去,名师出高徒!”
“李老这辈子在川菜上面的研究确实很厉害,叫声泰山北斗不为过。”
。。。。。。
大家感叹了一下之后立刻发现不对了。
“等等,李老研究的不是川菜吗?我做的可是徽菜啊,难道李老对徽菜也很擅长?”
“对啊,我叫花鸡这可是正宗的苏菜做法,什么时候川菜对苏菜也这么有研究了?”
“有道理啊,我这脆皮烤乳猪可是粤菜啊,但是小楚你整个做法是完全按照我们粤菜的手法来做的,这不会是跟李老学的吧?”
“不对、不对,就算你厨艺能够跟李老学上一二,但是你怎么解释李老会知道我的独门秘方?这不可能啊?”
。。。。。。
卫师傅和孙师傅越说越激动,大有打破砂锅问到底的趋势,让楚云风不得不重视了起来。
今天这个“局”确实是让自己收获了很多,但是同样带来的问题也很多,眼看自己糊弄不过去了,楚云风心中也早有了说辞。
“其实之前品尝的时候是从菜品的味道里面尝出来的,我这人对香料比较敏感,所以才知道这配方的。
而且之前也看到了你们做菜,这两相印证之下被我侥幸给猜了出来,运气、运气!”
运气?
这可不是能够用运气就能够解释的,这里面还有很多地方是说不通的。
楚云风避重就轻,只提到了香料的问题,但是这菜式的做法上面可是没有一个合理的解释,这可不会让大师傅们信服。
“我记得小楚你上午的登记表上面填的是高级厨师吧?这做的菜能够得到这么多大师傅的认可,那你这厨师等级是怎么回事儿?”
王部长明显看到楚云风不太愿意透露出自己的隐私,所以开始将话题给转移了,这也是大家关心的东西,所以都留神关注了起来。
候会长此刻站了出来,一脸抱歉地说道:“这都怪我,上次带小楚去做的是一个内部的考核,先拿了一个高级厨师证。
这技师等级没考也是因为他的工作年限不够,所以才没有走这个后门,倒是让大家给误会了。”
误会?
工作年限不够?
第一个问题大家都能够理解,这是想凭真本事来取得证书,这无可厚非,大家反而高看了楚云风一眼。
但是这工作年限的问题一下让大家抓到了一个重点。
“小楚,你今年多大了?”