“我没意见,愿意服从局里的安排。”
经过最近的事情,杜少杰其实也想离开局机关。
机关里是非多,老子惹不起还躲不起吗?再说了,去了光源宾馆中餐厅,自己上灶的机会就会多不少,无形中也会促使自己的厨艺快速稳步提高。
所以,他毫不犹豫的表了态。
“好!年轻人就应该有闯劲!小杜,别向你师父学,他呀,这一辈子是伤透了心,得过且过。你还年轻,前途无量,好好努力吧。”
陈济舟很高兴,他本来中意的也是杜少杰。
既然对方不反对,那这件事就这么愉快定了下来,这点小事他直接拍板就行。
这时,翟玉成推门走了进来。
随后,陈济舟、翟玉成、廖永新开始讨论喝酒配什么菜的问题,最后三个人约好晚上去翟玉成家里搓一顿,由廖永新掌勺。
杜少杰很识趣的告辞离开,他知道这是陈济舟等人安抚廖永新的手段,自己就没必要跟着凑热闹了。
三天后。
调令下达,杜少杰去了光源宾馆报到。
宾馆的负责人姓姚,叫姚立文,是一个中等身材一团和气的中年男人。
中餐厅设总厨一名,按照杜少杰的理解应该和“餐厅经理”一个意思。此人叫王学军,三十五六的年纪,个头和杜少杰差不多,不苟言笑。
“杜师傅你先负责二灶,回头根据工作情况再做调整。”
报到手续很快办妥,姚立文亲自带着杜少杰去找王学军。
两人商量了一下,最后决定让杜少杰先负责二灶。
二灶不管员工餐,职责主要是配合头灶开展工作,属于后厨的重要力量之一。
“我没什么问题,谢谢姚经理,谢谢王总厨。”
杜少杰自无不可,不过他也很好奇,不知道头灶会由谁来担任?
姚立文笑着点点头,随即转身离开了中餐厅。他是因为之前接到陈济舟的电话,才格外对杜少杰有所关照,但今后对方混的怎么样还得靠真本事。
王学军目送姚经理离开,然后对杜少杰说道:“正式营业之前,咱们的任务就是进行岗前培训、业务学习等等。你一会熟悉一下环境就可以先回去,明天按时来上班。”
“好的,我明白了。”
杜少杰见对方的话不多,也就不再打扰对方,一个人在整个宾馆转了转。
由于是新建的宾馆,各项设施和设备都没话说,厨工和餐厅服务员已全部到岗,目前正在进行岗前培训。
中餐厅的大堂和后厨在一楼,二楼全部是包间。
楼上还有会议室、客房等等,后院和楼前都有很宽敞的空地,宾馆附属有两栋配楼以及员工宿舍。
杜少杰没有留下来吃午饭,中午放学前就来到了一中门口。
现在的城市规模真的很小,光源宾馆大概在春风巷和电力工业局中间的位置。距离宾馆半站路就是一中,一中往东北方向不到500米就是人民医院。
放学铃声响起,一中的学生陆续走出了校门。
等了一会,杜少杰就看到小梅和小雅一起走了出来。两人每天都是一起上学,然后互相等着一起回家,来回都是步行。
“小梅,小雅”