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第163章 这院子我买了（第2页）

杜少杰随后和几人一起离开了小吃店，结束了一天的工作。

此时正是下班的高峰，街上车水马龙人来人往。小吃店不供应晚餐，下班时间也比中餐厅早很多。

董军扭头看了一眼杜少杰，杜少杰点点头，他便给了对方一个肯定的回答。

晚上下班前，财务核对了今天的账目，杜少杰过去看了一下，今天全天的营业额有1600元，相当不错。

她父母打算等开春之后，再带她去京城看眼睛，毕竟现在又有了一线希望。

“孙伯，听说你这个院子要卖？我说句实话您老别介意，你院子可真够破的，值不了一千块钱。”

他本人是第一档，每月50块。董军是第二档，每月35块。肖建军和黄婷婷是第三档，每月25块。其他人是第四档，每月15块。

杜少杰拍了几下院门，都没敢用劲，怕把门拍散架了。

一个愿意教，一个愿意学，二者一拍即合。

这两年政策上也放开了口子，允许私人自建房，不过审批的位置都相对比较偏僻。

从他和局里签订了三年的承包协议之后，他的时间就自由了很多，偶尔天气好了还会专门推着美琴在外面走走。

孙伯显得有点急迫，没有说这个价格行还是不行，反而追问了一句。

因此，他也不拐弯抹角，直奔主题。

有时候品种太杂了也不见得是好事，不如专心做好椒麻鸡，千万别把自己的牌子给砸了。

毛利是营收扣除成本之后的数额，成本只包括各种食材、辅料以及燃料费。毛利除以总营收就是毛利率。

“少杰，咱不开玩笑，你是不是诚心买？”

毕竟现在的物价低，大盘鸡皮带面稍微涨了点，一份1块8，红烧肉米饭也是1块8，一样卖200份营业额也才360块。

杜少杰肯定了几人提出的建议，决定先增加早餐的品种，然后再考虑中午快餐的事情。

将鸡肉炖上之后，王玉秀在家看火，杜少杰出门去了孙伯那边。

“大家的提议都很好，不过事情得一件一件来。建军，我同意丰富早餐的品种，你们先尝试，放手去做，我给你们把关。”

吃过饭，杜少杰和王玉秀一起在厨房忙活。

他无话可说，随后和对方约好去明天去街道进行登记备案，随后还要跑好几个部门。

“好的，好的，还请杜经理多多指教啊。”

“孙伯，在家吗？”

黄婷婷首先想到了德州扒鸡，苏大鹏有多忙她可是亲眼见证了的，肯定赚钱。

“董师傅，今天过后的一段时间，每天就做这个量，根据效果再慢慢增加。另外，红烧肉恐怕还得你来做，我可以带你一起做几天。”

孙伯六十来岁的年纪，看起来比实际岁数显得苍老。他已经退休了，拿着微薄的工资，经济上并不宽裕。

“来了，谁呀？哦，是少杰啊，快进屋。”

“杜经理，你一出手果然不同凡响。”

“赔钱是不可能的，我从十几岁开始就干这一行，不至于掉坑里。但能赚多少钱，那就不一定了，随缘吧。”

“好！八百就八百，成交！”

董军从头到尾观摩了杜少杰炒制红烧肉的过程，也品尝了一下味道，这句赞叹还真不是拍马屁。