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第46章(第1页)

昭盈他们一走进院子,就看见曾怀正和曾曦搬了小板凳坐在厨房前,两人正奋力刷洗着身前几个木盆里的东西。

曾怀正一看见昭盈他们,便丢下手上的刷子:“来了来了,快过来帮忙。”他一边说着,还一边甩着手站了起来,手上的水珠甩了旁边的曾曦满脸满身。

“爹!”曾曦气恼地喊了曾怀正一声。

曾怀正抱歉地朝着曾曦笑了笑,道:“你们刷着,我去厨房里帮你们祖母和娘亲。”他朝着昭盈和段凌点了点头,而后逃似地转身进了厨房。

曾晨搬来小板凳,又另外找来了两个木刷子,四人整齐地排排坐在了厨房前。

昭盈看着木棚中的海鲜,一时间不知道该如何下手:“这些是什么?”

一旁的曾曦解释道:“这是海蛎子,我们要将它的表面刷洗干净,而后再将它撬开,清蒸或是蒜蓉的都好吃。这些是明虾,奶奶要做油焖大虾,所以我们需得先将明虾处理一番。这些是花蛤,等会儿做个炝炒花蛤。这些是……”

曾曦将所有的海鲜都介绍了一遍,还说了吃法,昭盈听得咽口水,同时心里有些惊讶:“这么多?”

曾曦颔首:“听说有人想走唐员外的门路,便送了海鲜来做孝敬,唐员外家中的人都不太喜欢吃这些,就分给了书塾里几位教书的先生。”

昭盈笑了起来:“那先生可是今日的‘大功臣’,我们都得多谢他呐。”

曾曦跟着哼笑了一声:“若不是这样,他刚刚怎能逃得了,我必定将他扣下来,让他和我们一同刷洗海蛎子。”

话音刚落,旁边段凌和曾曦的脸上也不禁露出了笑容。

四人一边闲聊着,一边处理海鲜。昭盈终于知道曾怀正将将为何逃得如此之快了,因为这些东西处理起来实在是太麻烦了。就拿明虾来说,剪脑袋剪腿,而后又要开虾背抽虾线,看似很简单,但一个一个的处理起来,需要耐心。

好在他们有四个人,人多力量大,没一会儿便将海鲜处理好了。

之后烹饪的事情就交给了岳氏和夏氏,两人做了十分丰盛的一桌子菜。

清蒸海蛎子、蒜蓉粉丝海蛎子,水煮明虾、油焖大虾、炝炒花蛤、糖醋带鱼、鲍鱼香菇鸡汤,每一道都看得人直流口水。

岳氏依旧是先给昭盈和段凌夹了菜:“别客气,快尝尝我和你夏婶子的手艺。”

昭盈笑着道谢:“阿婆,不用尝,我光看着就知道好吃。”

岳氏立时笑逐颜开:“那就好那就好,来,大家都动筷子。”

众人美美地享受了一顿海鲜大餐。饭后,昭盈和段凌帮着收拾妥当了才相携回家。

回家的路上,他们会路过一处高于平地的、窄窄的土坎,每次到这里,昭盈都会跳到土坎上,摇摇晃晃地往前走,每当她快要失去平衡摔下来的时候,段凌就会及时地握住她的手,而后,他不会松开,他会一直在下面扶着昭盈,两人会继续往前走。

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