如果这是个晴天的话还能晒晒太阳,偏偏这天越来越阴沉,让人的心情都无端跟着郁猝起来。
外面不知什么时候飘起了零星的雪花,杨英无聊就拿着手机玩小游戏。
中午吃饭时才听到韩欢和皮帅咋咋呼呼的声音在楼下响起。
“英哥,快来,看我俩抓的野鸡!”韩欢站在楼梯口欢快的叫着,十足像个逮到猎物跟主人炫耀的小狗。
正好杨英也无聊,施施然走下楼梯,然后就看到扑棱着翅膀在韩欢手里挣扎的野鸡。
“也不怕禽流感?”
“没事!”皮帅道:“这是秦叔自己家养的,放在山上不往外飞。”
韩欢:“对,秦叔说了,山上还有兔子呢,明天带我俩去抓兔子。”
你秦叔这是带俩二哈吧。
“中午咱们在这做野鸡炖排骨。”韩欢把那只可怜的野鸡放到厨房。“秦叔说他老婆不在家,他也不会炒菜,只能给咱仨炖菜吃,等晚上他老婆回来再做点特色菜吃。”
“随便。”杨英兴致缺缺,他来这也不是为了玩也不是为了吃,只是为了维护他那唯一一颗友情的小苗苗。
虽然这苗苗有点傻。
中午老秦就炖了一个菜,用不锈钢盆子端上来的……
盆里是飘着一层金黄的鸡汤,香浓的肉汤里没有那些添加剂的香味,纯粹的肉香让韩欢口水都流下来了。
皮帅忍不住盛上一碗热汤喝起来,烫得龇牙咧嘴。
杨英端着碗尝了一勺,本以为油腻的鸡汤喝起来却很清淡,油盐的分量放的刚好,既不会盖过肉的鲜香,又不会淡得没有滋味。
盆里除了野鸡肉和排骨,还有白白嫩嫩的豆腐。也不知是怎么做出来的,炖了许久豆腐都还是一块一块的没有碎,却入了肉汤的滋味。
“这是秦叔自己家做的豆腐,听说只用小葱拌着吃也好吃。”韩欢卖力的介绍着,好像他是这里的老板似的。
三人正吃着,老秦推门进来,笑道:
“我做饭的手艺没我媳妇好,几位先将就着吃,等晚上给你们做好吃的啊。”
“没事,秦叔。”皮帅嘴里塞着肉,含糊道:“这就挺好吃了。”
“你们这些城里孩子就是不常吃,也就吃个新鲜。让你们天天吃这个,也就不好吃了。”老秦憨厚地笑着。“你们慢慢吃,吃完了把碗筷放那就行,一会我家的回来就收拾了。”
“秦叔你要出门啊?”韩欢看着老秦换了身干净衣服。
老秦:“嗯,一会儿去村里王建国他家吃席,乡里乡亲的不露个面说不过去。”