“对,大家先吃着。这家菜味道挺好。而且还有烤鸭,我们一共要了两只烤鸭。在北京这几年也没吃过,趁着这次好好尝尝。”
赵兰娟招呼着大家,把上来的菜挪动了一下位置。
说起来江眠来这这么长时间,也一直没吃过烤鸭。一直听说过全聚德的大名,但是想起来的时候也不想出去,也就搁置了。
再说在现代社会她也不是没吃过烤鸭,没那么惦记。这么算下来,这还真是她这么多年第一次吃烤鸭呢。
“这馆子可是我和同事打听来的,虽说这家烤鸭没有全聚德那么出名,可是知道的人都说不差,有自己的风味。
这家店主可是有一手好厨艺,一会儿等烤鸭上来你们好好尝尝。”
全聚德名气大,但是价钱也贵,有不少口碑好,但是便宜点的烤鸭店也不错。就是不知道今天她们来这家到底怎么样了。
韩冰的丈夫介绍起菜品也是说的非常有意思,说说笑笑,气氛也逐渐热闹起来。
没过多久,烤鸭就上来了。
加上卷饼和配菜酱料,桌子都有点不够放了。
“快吃,大家都动手啊。烤鸭凉了就没那么好吃了。”
王胜楠同学一直坚持勤工俭学,当然了,随着她越来越厉害,江眠猜测她已经攒下了不少钱,但是烤鸭毕竟很贵,就是双职工家庭都不一定舍得吃,就别说她了。
看着端上来的片好的鸭肉和鸭皮,一时间有点不知道怎么弄。
“这鸭子原来都切好了,我还以为是整只的呢。”
听她这么说,旁边的文慧也点头赞同:“我第一次吃也是这么想的,以为一整只鸭子端上来,结果上来一盘肉,还以为没有烤鸭了呢。这么点东西,要三分之一的工资,谁能吃的起啊。”
鸭肉确实不多,江眠现在的饭量保持在一个平稳的量,属于吃的少的,就她们宿舍几个人有都比她吃的要多,今天这么多人,两只烤鸭也就是尝尝味,想吃好那是不能了。
“妈妈,我要吃~烤鸭,吃肉肉。”
旁边韩冰家的孩子在那里拉着她的袖子,盯着上来菜,口水都要流下来了。
江眠也用筷子加上自己带的一次性手套卷饼,第一个递给了王胜楠,她一直不动,只是用筷子夹菜吃,江眠不知道她是不知道怎么吃还是不好意思,只能卷好递给她了,总不能来一次,一口不尝吧。
第二个给了杨澜,饼上面多多少少有点油,她这个手套就比较方便了。
第三个才是自己的,放了鸭肉,胡萝卜和黄瓜,加上酱料,一卷,一口下去,果然是香。
以后可能有人嫌弃烤鸭吃多了有点油腻,现在可没有这么说的,还都嫌不够呢。烤鸭最先吃没,
剩下的都是菜了,肉类多一点,毕竟冬天,青菜少,刚才吃烤鸭有黄瓜都够让人惊讶了。
来了一个糖醋鱼,辣子鸡丁,鱼香肉丝,再来一个红烧肉,加上一盘炒青菜和凉菜。满满一桌丰盛的菜。
大家也有点饿,烤鸭开个胃,现在正式开吃。
吃的差不多的时候,刚才鸭子骨架熬的汤也端了上来,一人一碗,溜个缝。
江眠觉得现在的肉没有用那么多饲料喂养,吃起来还挺香,这会儿看见上来的汤,也来了胃口,起了心思想尝尝看,
小小抿了一口,没有肉的腥臊味,也不油腻,干脆又喝了一大口。还挺香。