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第18章（第1页）

了玛雅人特制美酒的原料。他们还从一种叫作lonchocarp

longistys的树皮里提取&ldo;巴尔曲&rdo;（balche），那是一种醉人致幻的宗教用酒。

酒给玛雅人生活带来享受，烟也是他们自我满足的法宝。现代社会对于吸烟有害的宣传，

正是反映了烟草对人的巨大魁力。玛雅人吸着烟，腾云驾雾；又嚼着&ldo;生津口香糖&rdo;，像现

代美国人那样嚼个不停，自得其乐。这是玛雅人找到的一种植物，在地里干农活儿或外出长

途旅行时，他们就以此来缓解干渴的感觉。

这样活着显得很滋润，不贪不婪又不负造化美意。视苦如甘，乐从中来。玉米虽是粗粮，

但也可粗粮细做。他们早就掌握了烧石灰的化学知识，所以，他们的玉米粒都是用百分之一

石灰水加工处理过的，干粒泡软后再用手磨碎。玉米浆既可添水煮粥，也可以用烧红的石头

烙成面饼。玉米做的花样非常之多，有时还加入辣椒和可可粉调味。玛雅人的玉米主食虽称

不上&ldo;不厌精&rdo;、&ldo;不厌细&rdo;，但也确实尽可能地加工得精细些，这是玛雅妇女日常工作的最

首要内容。

玛雅人利用造化之赐，作出了许多重要的开发。比如说，他们从生活在一种仙人掌上的

昆虫里，提取出红色染料。这一技术的广泛运用的意义，无疑可以在玛雅绚丽的壁画中最直

观地感受到。

关于玛雅人如何创造发明还有一个小小的例子，那是一个美丽而又富有哲理的传说。

曾经有一天，伊扎王到野外采药，突然被一种像剑一样的植物刺伤了。他很生气，就命

人拼命地抽打这种植物以泄胸头无名怒火。不料却抽打出了洁白坚韧的纤维。后来，玛雅人

就用这种纤维制作绳索，派上了极大的用场。伊扎王从中感悟到什么，他说：&ldo;生命的诞生

总是伴随着痛苦啊！&rdo;这种植物就是龙舌兰（century

plant，又名世纪树），从中制成的坚韧绳索，

乃是玛雅人一项至关重要的发明。

假如没有这种绳索，那么也就无法拖运巨大的石料，也就无法想象玛雅先民该如何创造

那些高大的金字塔、观天台、纪年碑等一切辉煌的文明业绩。龙舌兰的美丽传说恰好浓缩了

玛雅人适应自然、利用造物、创造文明的艰辛欢乐的历史。

水的主题

有一派文化学者认定，人类文明史关键的社会政治体制的起源是因为大规模治水的需