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第61章 冬至（第2页）

不过相公这样回答，一定有他的道理，张大丫聪明的选择闭上了嘴。

接下来便是陈文佳动筷子。

她每样夹了一筷子，品尝后也是赞不绝口。

不过作为天天做饭的她来说，刚才看了全过程，她觉得只要假以时日，她的技术一定会比萧大哥的好。

对此萧七月求之不得，他可不想以后的人生里每天在厨房度过。

这顿饭大家吃得很开心，也很尽兴，尽兴到煮出来的饭差点不够。

饭后，萧七月便将方法再次讲给陈文佳听。

先不说炒菜比煮菜好吃多少，首先它省盐是肯定的。

这时代的盐是奢侈品，许多人家吃盐都得小心翼翼，只能让它提提味而已，根本不敢放到尝出咸味。

但炒菜不一样，放到汤里只能觉出味的份量，放炒菜里已经很咸了。

不过油却是很贵的，毕竟现在肥肉很贵。

陈文佳只能想着省油的办法。

萧七月告诉她要想省油，可以先把菜放到水里焯一遍，这样就不会费多少油了。

不过如果控制不好，味道也会差些就是了。

陈文佳认真的听着，她觉得萧七月做菜的方法很可能为烹饪界打开了一道大门。

听完萧七月的介绍后，陈文佳不得不感慨，前不久萧七月想开酒楼的主意很可能是个好主意。

如果他们有足够的钱的话。

萧七月现在已经不指望马上有钱开酒楼了。

他现在已经想起好几种赚小钱的办法。

比如六七月份，他可以上山捡菌子，然后用油炸了去卖，肯定会有很多人愿意卖。

这个时代的人可是很少吃菌子的，因为他们不知道菌子的做法，还很难分出有毒的菌子和没毒的。

再比如他可以开个大排档，专门做后世的炒饭盖饭，相信也会很有市场的。

总之就是有钱有有钱的赚钱方法，没钱有没钱的赚钱方法。

“要是能榨出植物油就好了，这样可以做出许多不用加热就能吃的零食。”

萧七月心里感叹道。

可惜现在他的技术和实力还不允许他榨出植物油。

不然的话后世的许多小零食都有着落了。