禁不住感叹道,这还真有一丝情满四合院的味道。
到了下午天擦黑的时候,家家户户的厨房里,都弥漫出肉香。
女人们忙的脚不沾地,一年到头不进厨房的男人,此时也在厨房帮忙。
至于孩子们?
也得跟着剥蒜打下手。
一家人有说有笑,喜气洋洋。
各种各样美味的菜肴,便开始摆盘上桌。
待到饺子下锅,男人带着小孩,便去门口贴对联。
这年头贴对联不使胶带,都用浆糊。
打浆糊简单,就是把白面糊糊,做的稠一些就行。
浆糊贴的对联比胶带贴得好用的多。
对联贴上,再放个鞭炮,年夜饭就上了桌。
后院,张伟建家,虽然只有一个人,但好酒好菜张伟建照样摆了一桌子。
有炸货,有扣碗,有鱼有肉,有海参鲍鱼,还有两个素菜,一个排骨汤,一瓶杜康。
当然,还有跨年夜必不可少的饺子。
过年嘛,当然要吃的好,吃的样数多,这样也预示着明年的日子越过越好。
中院,贾家。
秦淮茹一个人在厨房忙活完,
将炸丸子,炸酥肉,炒白菜,炒萝卜和韭菜土豆馅儿饺子端上了桌。
炸丸子和炸酥肉是傻柱赞助的。虽然喜欢女神,但奈何囊中羞涩,所以傻柱送来的六碗炸货中,有三碗都是萝卜丝丸子。
所谓萝卜丝丸子就是把萝卜切成丝,拌在面糊里炸,纯素的,里面没有一点肉。
这东西因为油炸的,吃起来也很香。要放在平时,也算一道好菜。但放在过年的时候,就差了点意思。
毕竟是纯素的。
当贾张氏和棒梗将一碗炸酥肉一抢而空,再夹起丸子时候,放嘴里一尝,就不高兴了。
“傻柱这个狗东西,杀千刀的玩意,送来的炸货就是这个?”
“狗东西小气,活该他一辈子找不到对象,绝户命!”
贾张氏虽然嘴里一直在骂骂,但丸子却一口没少吃。
她嘴大,小小得丸子一口可以塞进去七八个。
没多久,盘子就见了底儿。
“奶奶,你怎么把丸子都吃了?”等棒梗反应过来,丸子碗已经空了。他顿时撇嘴,提出抗议。
“乖孙子,这不有饺子吗?吃饺子…”贾张氏慌忙给棒梗夹了饺子讨好道。谁知道饺子一入口,棒梗立刻就吐了出来,
“这饺子是素的!”
素饺子?
贾张氏的脸立刻就拉下来,满眼阴蛰地看向秦淮“婊字,饺子怎么会是素的?”
茹。
“妈,我没钱买肉,只能做素饺子…”秦淮茹委屈地解释。
贾东旭死了这么久,贾张氏都没给过她一分钱。她哪有钱买肉啊!就这个包饺子的白面,还是一大爷易中海给的呢。
而且为此,她还付出了一点代价。
要不然,今年的饺子他们家就得用棒子面包了。
但贾张氏可不管那么多,见秦淮茹居然大年三十给自己吃素饺子。