炒的差不多了,将鱼头放进来煸炒,炒到焦黄,再放入水煮开。
另一锅煸炒排骨,火候差不多了,她打开看了一眼,调成小火炖。
忙而不乱,每一步都井井有条,是个做菜高手。
萧泽霁有些后悔点菜了,早知这样,还不如外面找家店,“薄荷糖是唯一的例外,这天气太热,随便煮道菜就行了。”
“你第一次来,怎么能马虎?”姜雪薇很重视朋友,热情款待客人是基本的礼仪,说着说着,额头的汗珠顺着脸颊往下,眼见就要掉进菜里,两只手又全占着,急的她尖叫,“哎呀。”
夏天就是这个不好!
正准备用袖子擦汗,萧泽霁轻轻按住她的身体,“别乱动,我帮你擦。”
擦去她额头的汗,他的视线落在她小巧的鼻尖,晶莹的汗珠微动,不知怎么的,他的心头一跳,喉咙干干的。
他的手悬在空中,呆呆地看着她,姜雪薇奇怪的看了他一眼,热晕了?“小哥哥,你去葡萄架下坐着吧,这边太热了。”
萧泽霁回过神,微微低头掩去复杂的神色,“没事,我们聊聊天,吃完中饭你想去哪里玩?”
还玩?烈日当头,谁愿意出门啊?
但,人家难得休息来找她玩,她总不好一口拒绝,“太热了,要不,去看电影?”
这个时候,除了看电影,她一时也想不出别的娱乐活动。
“行啊,就这么说定了。”萧泽霁笑着应了。
热气腾腾的三菜一汤摆在石桌上,散发着诱人的香味,萧泽霁咽了咽口水,真香。
坐在对面的姜家人直勾勾的盯着饭菜,却没有一个敢动筷子的。
姜雪薇洗了一把脸,换了一件干净的衣服,这才清清爽爽的坐下来。
她盛了三碗饭,一碗递给姜奶奶,一碗递给萧泽霁。
她拿起碗筷,笑眯眯的开口,“开动吧。”
“酸菜鱼,炖排骨,蚂蚁上树,鱼头豆腐汤,这几道都是我的拿手菜。”姜雪薇一边介绍,一边给萧泽霁夹菜,上门是客,难得这么热情。
鱼头豆腐汤呈奶白色,洒上绿色的香葱,闻着特别香。
一锅金黄色的酸菜鱼,花椒夹杂其中,色泽诱人,每一片鱼肉泛着闪亮的油花,咬在嘴里,鱼肉饱满,又麻又辣又酸又香,沁人心脾,又喝了一口汤,鲜香可口,回味无穷。
姜雪薇挟了一块排骨,鲜嫩酥烂,自己的手艺真棒,给自己点个赞,“好吃吗?”