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第28章 鲜嫩的木槿花（第1页）

甄美好下水拔了五六根就上来了，村子里也就这片长了，平时拔点回家吃，拔去卖不太合适。

五六根足够她吃两顿了，拔完茭白又往溪边走去。

来到溪边正看到成叔也在摸螺蛳，看样子他已经来了有一会了。

“叔，你摸不少了吧。”甄美好走过去看了看他装螺蛳的桶。

“你也来了。”成叔一边摸着螺蛳一边回头看了看她。

“是啊，拔点茭白，摸点螺蛳吃。”

说着就找了个地方开始摸索起来，摸索了几下，就摸了一把，把小的扔回水里。

“你想吃直接去我家拿呀，还特地来摸。”

“我也没什么事，顺便的，你自己家的还不够卖呢。”

两人一边拉着家常，一边摸着螺蛳。没摸多久甄美好觉得差不多了就跟他招呼一声先回去了。

“叔，我先回了，你也早点回。”

“诶，我再摸一会也回了。”

甄美好来到车旁，把东西放上车，骑车回家去。

在路过甘蔗地的时候，她看到用来做篱笆的木槿花正长得盛。

就停下车来，去篱笆边摘了一大把木槿花，准备晚上打汤喝。

把摘的一大把木槿花跟茭白一起放在篮子里。

骑着车心情很好的哼着歌，乘着夕阳，朝着家的方向。

都说最美不过秋日的夕阳，太阳还没落山，阳光就开始泛着黄，待太阳落山后，西边的天空就会映满霞光。

回家后又把门前菜地浇了水，鸡鸭赶进后罩房里，晒的东西收到厅堂里，没晒好的明天继续晒。

才开始洗米烧饭，把米蒸上，又拿块腊肉出来，准备跟茭白一起炒。

腊肉用热水洗干净，切成薄片，腊肉半肥半瘦炒起来更好吃。

茭白草酸较高最好焯一遍水再炒，茭白焯水后再用井水冲掉热死，这样口感会更好。

腊肉片先下锅煸炒，把肥肉煸炒出油，再放入茭白青辣椒，翻炒几下放入调料就可以出锅了。

再烧一个木槿花汤，木槿花冲洗干净，烧开水放点猪油进去，再把花扔进去，水里烫几下花就熟了，在起锅前勾点芡，吃起来更滑嫩，虽然木槿花本来就有点滑。

木槿花不但可以打汤，还可以炒着吃，也可以跟蛋一起打汤，是一道鲜美的时令花菜。

饭菜端上桌，甄美好先喝了口汤，果真鲜香滑嫩，有种鲜花特有的鲜香。

再吃口腊肉炒茭白，很多人说茭白炒着不好吃，你要是切几片腊肉进去，可使茭白更加入味可口。