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第56章(第1页)

正文第六十四章:炸香蕉和甘薯

这新鲜的百合花,莫可可也是让人帮她撕开成一片一片的,在洗干净了,栗米也是全部洗干净的备用。

等所有的材料都准备好了,莫可可也是开始熬糖水了。

先是把大锅里放了不少的清水,同时也是把糖一同放进了这清水里大火煮到沸腾了。

然后一一的把南瓜粒和栗米,放进已经煮成糖水的水里,大火一刻钟,在小火一刻钟,最后放入百合花,在煮一小会儿,也就可以出锅了。

莫可可一共煮了五锅的糖水,也是足够给今天的客人品用了。

于是,莫可可留下了多出来的半桶的栗米南瓜露出来,剩下的,也是让陈管家带人过来全部拿走,拿到陈府里的冰室先冷冻起来了,这样的话,到时候大家就可以喝到冰冰凉凉的糖水。

这道栗米南瓜露,也算是一种营养比较好的糖水了,特别是在吃了午饭之后,用来做饭后甜品,既可以帮助消化,又可以消去余暑,也算是糖水中的圣品了。

糖水煮好了,外面帮着莫可可处理香蕉和红薯的下人们也是把所有的活给弄好了。

莫可可看着放在大盆里的香蕉和红薯,她那是非常满意得很。

于是,她也是进厨房里拿出了她留下来的那半桶栗米南瓜露出来,交给了院子里的下人。

&ldo;今天真是辛苦你们了,这里有半桶的糖水,你们拿去一起分着吃了吧,算是犒劳你们今天辛苦的帮我做了那么多的工作了&rdo;

莫可可看着这些下人们,开口对着他们说道。

而他这些下人们,在听了莫可可说的话,在看到莫可可放在他们面前的那半桶的糖水,于是,他们的眼里那是掩不住的高兴,集体对着莫可可,那是非常感谢。

都纷纷的对着莫可可,那是弯了一下腰,集体开口说道:

&ldo;谢谢莫老板的体贴,这都是我们应该做的&rdo;

&ldo;嗯,行了,你们拿着这半桶糖水去找碗,一人一些盛着喝了吧,暂时,我这里也是不用人帮忙了&rdo;

莫可可听着这些下人们跟她说的感谢的话,倒是没有什么样,无所谓的对着他们挥了挥手,开口说道。

说完了,她也是不在理会这些下人了,直接的开始把这些已经剥皮的香蕉和红薯搬进了厨房里。

有几个机灵的下人,看到莫可可的动作,那是先是上前帮了一下忙。

说好中午的甜点还要加上两样的,所以,看着时间也不早了,莫可可也是开始动手做了起来。

先是做炸香蕉,因为莫可可觉得,都已经剥了皮的香蕉这么放着,也是不能太久了,所以就先做这一样了。

炸香蕉的办法,那是简单又好做得很,反正这些香蕉,莫可可也是有让一些手巧的下人帮忙横竖的把每一条香蕉切成了四条差不多同样大小的模样,所以这一步骤已经不用她来做了。

只要她现在拿来桂皮面腌制一下就可以了。

可可先是拿来了鸡蛋,敲打来之后,把蛋清和蛋黄分了开来。

蛋黄放到一个盆内,加入白糖,面粉,起子,牛奶,之后用力的搅拌起来,直到它成为面糊。

蛋清呢,用抽条打起,然后倒入和好的面糊,开始把它们搅拌均匀。

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